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东家命里缺一位(上) page 7 作者:田芝蔓

  待唐珺瑶及季天佑离开了大殿,走进寺前广场,赵东贵捧了好些吃食上前,唐珺瑶不禁发噱,还故意抢走赵东贵手中的一样吃食。赵东贵抗议要抢回,季天佑的脸色才因为这逗趣的画面而露出了笑容,一扫方才的异样。

  「大东哥,梵唱整整半个时辰,你这半个时辰都在吃?」

  「哪有都在吃,要把这些买齐也是需要时间的。」

  赵东贵心疼地看着唐珺瑶一口又一口的吃着他买的糖炒栗子,那是他最爱吃的,特意想留到最后才吃的。

  唐珺瑶也看出赵东贵舍不得,大发好心的把剩下几颗栗子的纸包又塞回他的怀里,然后拿起另一个装着蚕豆的纸包又吃了起来。

  「你个子小小的,怎么这么能吃?」

  「说我个子小?我可还在长个儿呢!」

  「还长?好命些的女子到你这年纪都儿女成群了,你还长个儿?」

  季天佑一听,轻咳了一声制止赵东贵提起唐珺瑶的伤心往事,没想到唐珺瑶倒没介意,还笑着反驳了赵东贵。「都说女子一直到生孩子之前都还算姑娘,还能长个儿,我是个姑娘,自然能长个儿。」

  「再怎么长也长不了东家这身高,你还是继续当只小麻雀在东家身边蹦蹦跳跳就好。」

  「小麻雀又怎么了?就因为是小麻雀才爱吃这些。」唐珺瑶说完,又多丢了几颗蚕豆入口。

  赵东贵想阻止又拿她没办法,心疼得不行,幸好唐珺瑶很快就被其他事情吸引了注意力,把装着蚕豆的纸包丢回给赵东贵后,就往广场的另一头跑去。

  赵东贵虽然庆幸他的吃食免遭唐珺瑶的毒手,但还是好奇她怎么就这么跑了,季天佑往她跑去的方向看,了然一笑。

  「珺瑶她从小就爱听说书。」

  原来是说书的啊!见东家往人群走去,捧着一大堆吃食的赵东贵也跟着走上前,只是才刚走进人群,一听清说书人在说什么,他觑了东家一眼,偷偷在心里叹了气,东家最不爱听人吹捧战事了。

  战场上的几场战役慢慢在民间流传开,说书人为了吸引人潮,大多加油添醋把那些惨烈的战役形容得十分辉煌,把我朝的军士说得有如天降神兵,好似没费一兵一卒就能神奇地打赢这些战役一般,歌功颂德的是领兵的将领,忽略了底层兵士拿命拼搏的惊险及牺牲。

  季天佑不悦地扯着唐珺瑶的手臂想走开,唐珺瑶不解,回头望着跟在他们身后的赵东贵。赵东贵只是一脸无奈,做了一个夸张的叹息动作,唐珺瑶便回头,不再多说的被季天佑拉着走。

  在回赤水村的路上,唐珺瑶只是静静地看着沉着脸盯着前方的季天佑,几次话都到嘴边了,终究还是咽了下去。

  最后,是季天佑先打破了沉默,「珺瑶,那些说书人所说的根本不是战场上真实的情况,要听说书就别听这种故事,免得他们见有人听,编出更夸张的故事。」

  「说书人也是在歌颂战场上的将领,他们值得被歌颂。」

  「两军互战,将士身上沾染的全是敌军及同袍的血,这不是值得被歌颂的事,这些故事忽略了士兵们的牺牲,你身在南方所以没有深刻的体认,但这些故事听在阵亡士兵家属的耳中,别说欣慰,更像是刀割一般的痛。」

  季天佑虽只是统领约莫百名兵士的校尉,但也算是个将领,在这些故事里他也是被歌颂的一分子,可他完全不能接受。

  「季大哥,战场上总有牺牲……」

  「何家弟妹,别说了。」赵东贵制止她,因为他知道东家不爱听这些。

  老实说,百姓对军士的歌功颂德他向来是与有荣焉的,但东家不同,他身为校尉是决策者,不像他们是执行者,有很多杀孽都是归咎在决策者的身上,而非执行者。

  唐珺瑶忍不住想,季天佑常常梦魇,会不会是因为在战场上犯下的杀戮导致的,

  可她只想告诉季天佑,那些杀戮虽然可怕,但为了保家卫国,他们却是可敬的,他不该因此而自责。

  以往何家吃食摊卖的香煎莲藕饼多卖给过路客,是以能填饱肚子为主要,但这会儿要在庆典上卖,就必须靠着卖相来吸引来客。

  唐珺瑶有足够的自信她所做的吃食绝对好吃,但卖相就得靠他人评比了,所以她近日一早起来备完吃食摊的材料后,就一头栽进厨房试做各式吃食,常常一回神,就发现做出了吃也吃不完的点心。

  她的手艺是好,但何昆及花氏吃多了也不免苦了一张脸。

  最后是何昆想到了季家庄里工人多,不如就送去庄园里分给大伙儿吃吧。

  所以唐珺瑶便决定,让身为工头的何昆把这些点心当成嘉奖,只要他认为够尽责的人,便能得到一纸包的点心,然后每日何昆回家,再把工人们吃完的反应告诉她,藉此挑选出要评比用的点心。

  这天,是她实行这计划的最后一日,若今天大伙儿的评价还是不错,那么三样参加评比的蒸品就能够定下了。

  「各位乡亲,可别因为珺瑶是我儿媳妇就什么都不敢说,好吃不好吃可得实说啊!」

  「瑶丫头的手艺还用说吗?肯定好吃。」

  「这回不同,今天做的这些点心,她会挑出其中三款参加评比,一旦评比过了,在庆典上也会卖这三款。」

  「那岂不是机密了?」其一名工人忍不住夸张的说,惹来了其他人发笑,但大伙儿心里更多的是感激唐珺瑶及何昆对他们的信任。虽然何昆是因为他们尽责才额外发奖赏,但尽责本就是本分。

  给人做工几十年,他们从来只听过立功得奖赏的,就没听过光尽责能有赏的。

  一样米养百样人,虽然季家庄里的工人的确有得了便宜还卖乖的人,但至少何昆信任的这些人,每个都恪守本分,不会因为何昆的特别对待就认为理所当然,也因为何昆带人同时带心,所以张管事及东家都很信任他。

  「今天挑出了想卖的,会不会以后我们就吃不到了啊?」

  何昆看他们一个个失望的表情,实在为儿媳感到得意,「放心,珺瑶她还要再挑三款煎品。」

  「那我们还能有得吃,太好了。」

  何昆佯怒着一张脸,假意斥责,「呸!你们可真看得起自己,别忘了这可是奖赏,不是每天都吃得到的。」

  「说来县太爷虽然无能,但幸好五奇寺知道百姓的艰苦,这回的评比肯定是五奇寺的主意,县太爷不好拂了五奇寺的面子,才会答应,这回不用送银子进县衙,只要能过得了评比,都能在寺前广场摆摊子了。」一个名叫黄全的工人有感而发地突然说起。

  「怎么,你又没有瑶丫头的本事,也想参加评比摆摊啊?」

  「我这不是在感叹幸好有这机会,瑶丫头才有机会出头吗!就我,全身上下大概只有一个说故事的本领可以说嘴了。」

  何昆听到这里也好奇了,「阿全,你会说书?」

  「我爹娘在家乡是个演皮影戏的,小时候我被爹娘带着四海为家,有时都睡在戏箱子上呢!」

  黄全是这几年才来赤水村定居的,大伙儿过去只知道他是为了躲战火才到南方来,用攒了多年的银子在赤水村买了块良田,就认真的当起庄稼汉,这回他是趁着秋收前先把田里的活交给家里人,才能来做季家庄的临时工,就为了多攒点银子。

  皮影戏?唐珺瑶想起过去师傅曾带着她与季大哥上街,有回遇到了皮影戏戏班,季大哥还硬是要停下来把整出戏给看完呢!

  是啊!她怎么忘了,季大哥爱看皮影戏呢!此时,她的脑袋里犹如灵光一闪,突然有了主意。

  而在何昆那头却引起了骚动,因为厨房里的仆人用推车把一笼笼的蒸笼送过来了。

  张士玮知道唐珺瑶会送试做的吃食给工人后,便自行作主,让这些吃食在送给工人们吃之前能先再蒸过,当蒸笼送到他们的面前,打开看见热气蒸腾的食物,每一个人都猛地吞了口唾沫。

  这些蒸品除了美味,唐珺瑶在面皮上也下了不少功夫,简直色香味俱全。

  很快那些人的嘴里便塞满了各式蒸品,其中一个指着一只蒸笼,看见了一只只裹着糯米的丸子。

  「这是什么点心?」

  「这叫糯米丸子,里面包了肉馅。」

  一听何昆说完,本来嘴里塞着其他点心的人也纷纷上前拿了一颗,虽然来季家庄工作后,东家从不苛待底下的人,每餐都能吃到肉,但毕竟是少吃肉的乡下人,一听到有肉还是立刻趋上前去。

  「这丸子里头还塞了颗酸梅啊!」有人率先吃出了糯米丸子暗藏的巧思。

  「我儿媳妇说糯米加肉吃多了容易积食,里头塞颗酸梅消食解腻,就可以多吃几颗。」

  「这倒是真的,客人多吃几颗,瑶丫头就多卖几颗啊!」

  「我这儿媳妇很会做生意吧!」

  有人看见了另一笼奇特的点心,只见蒸笼里放着一颗颗的包子,像一朵朵莲花一般。「这是什么呀,形状好像观音座下的莲花啊!」

  「这是莲蓉包,一般的莲蓉包有什么稀奇的,这个莲蓉包可讲究刀工了,得用剪子在面皮上慢慢剪岀花瓣,蒸好后就能成为这莲花座的形状。」

  「这么费工啊。」另一名工人拿起莲蓉包后,仔细的端详着。

  「不只费工,也要有技术,我试着学我儿媳妇剪过一朵,结果蒸起来就是个四不像。」

  众人听见何昆这么说,纷纷对唐珺瑶起了敬畏之心,食物再送进口中也不那么狼吞虎咽了。

  唐珺瑶拿来给大伙评价的六种点心,个个精致得有如宫中的点心一般,她见引起大伙儿讨论的前两种点心都是原先她挑中的,多少放了心,如今就看大伙儿挑出的第三种是什么了。

  她专心的看着,浑然不觉身后有个人走近了她。

  「工头啊,这又是什么呀?」有人拿起其中一只蒸笼,被里头一颗颗面皮晶莹剔透的饺子给吸引。

  「这个啊,这叫豆沙饺。」

  「这皮薄得可以看见里头的豆沙馅呢!」另一人也惊叹出声,小心翼翼地夹起一颗饺子,好像一个不小就会把皮截破一般。

  「这皮得擀多久才能这么薄啊!就连褶子的地方都是薄薄的一层皮而已。」

  「你们快吃吃看,小心烫。」何昆神秘兮兮的说了。

  见他这模样柱,大伙一个个都塞了颗豆沙饺进嘴里,顿时一个个像猴子般跳了起来。「好好烫啊!」

  「就要你们小心烫。」

  「这内馅怎么像流沙一样的流出来啊!」

  「这可是我儿媳妇独门的功夫,你们吃得出来,却绝对不会做。」

  「吃起来好像有奶味。」

  「是加了牛乳,不过怎么让内馅流出来,即便是我跟她娘也不知道。」

  有了一回经验,其他的人便小心翼翼的开始吃第二个,大伙儿只敢咬面皮褶子的地方,还得吹了几口把饺子吹得不那么烫,才放到嘴里享受那流沙滑过舌头的感觉。

  第四章  把他看个精光(2)

  看见大伙儿对她挑中的三样点心都很满意,唐珺瑶便放心了,当她想转身离开时,却突然被人人捂住口鼻,拖着往马房而去。

  现在是庄园里的午茶时间,不只是刚刚试吃的那些人,而是庄园里的每个人都可以休息一刻钟,马房这里除了马儿就没半个人。

  何禧川放开箝制,唐珺瑶回头一看见他,脸色便沉了下来。

  「大伯为什么把我拉来这里?」

  「要我在其他人面前问你,丢脸的可是你。」

  「什么意思?」

  「你是不是跟东家勾搭上了?」

  唐珺瑶不想听何禧川那污蔑的言语,扭头就要走,何禧川却上前挡住了她的去路。

  「大伯,你到底想做什么?把我留在这里就是听你说那些浑话吗?」

  「美食评比是你的事,能不能参加庆典也是你的事,为什么东家肯让他的人帮你试吃?」

  「本来庄园里就有午茶时间,只不过有些人尽责,所以能吃些不同的点心罢了,又不是特别的事,让你说成这样还能听吗?」

  庄园里本来就有午茶时间,不是为了唐珺瑶特别定的,上回季天佑说了,一直到庄园修建完成前,每日的午茶点心由何家的吃食摊提供,而唐珺瑶没辜负季天佑的好意,每日都很用心准备,怕莲藕饼吃久了会腻,还备了十八种点心轮着做。

  「你真以为东家没有特别对你?要人试吃是你的事,张管事怎么还开了厨房让你把试吃的点心蒸热?」

  「张管事也是为了想让工人们吃到热呼呼的点心,有什么不对了,大伯你究竟为什么要找我麻烦?」

  「珺瑶,你年纪轻轻就守寡,不知道村子里有多少男人对你有兴趣,就连东家也不例外。」

  「你的嘴巴放干净点,季大哥对我就像妹妹一样。」

  「妹妹?」何禧川冷笑,「珺瑶,你要骗自己也无妨,不过我问你一句,你曾在我面前夸下海口说要养爹娘一辈子,这句话可是随口说说的?」

  奉养父母本不是她一个人的责任,可眼前这最该奉养爹娘的人倒是一副没他事的模样。「尽管这是你的责任,但我说我会扛就是会扛。」

  「说来你也不用一个人扛,嫁给我就可以了。」

  「嫁给你?」唐珺瑶终于知道何禧川的目的,可她不是傻的,别说她是他的弟弟何祈川妻子,就算不是,她对他一点爱意也没有,怎可能嫁他?

  「怎么,我未娶你守寡,我们成亲谁能反对?」

  「我反对!你怎么不瞧瞧自己为什么都快三旬了还未娶亲?全是因为你游手好闲不学无术,我眼见爹娘被你害得这么惨,怎么可嫁你?」

  何禧川见她批评得这么难听,几乎气得要上前赏她一巴掌,但看着她瞪他,那双眼依然像桃花一般,尤其她气呼呼的,裹在衣裳里的丰盈也跟着上下起伏。

  何禧川像方才那些试吃的工人一般用力地吞了口唾沫,只不过那些人纯粹是因为被美食所吸引,不像他想的都是下流主意。

  「珺瑶,信不信你只能嫁我?」

  「我为何只能嫁你?」

  「因为你孝顺,不可能放下爹娘不管。」

  「我不嫁你,照样可以孝顺爹娘。」

  「你还年轻,可能觉得没有夫君也无妨,再过几年,当你看见身边跟你一样年纪的女子都有了孩子,你还会觉得一个人无妨吗?就算你不急着要孩子,你敢保证哪天不会和哪个男人看对眼而想嫁吗?到时你再嫁是无妨,但你的夫君可能让你继续奉养前夫的父母吗?」

  「那我不嫁总行吧!」

  「就算你可以不要孩子也不会想要一个男人,但爹娘年纪越来越大后,能眼睁睁看你一个人孤苦无依的活在世上吗?就算你不嫁,到时他们也会你寻个好婆家,届时你还能顾得上何家?」
 
 
 
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