“现在是，以后……未必。”
她斩钉截铁的回答，引得孙掌柜一怔。“小娘子这话怎么说？”
“我有一手好厨艺，除这些小点心之外，我也琢磨出不少菜色，如果合作愉快的话，我不介意把更多食单卖给苏记，否则，等我担够本钱，左边开一家童记、右边开一家孟记，也非难事。顾客的眼睛雪亮、舌头敏锐，到时候苏记能不能稳居城中第一，就值得商权了。”
“小娘子是在威胁老夫？”
“孙掌柜想多了，不过是实话实说，我本无心经营此业，只是想用食单换点本钱，好经管别的事业，倘若情况不允许，我也只能先用手上的本事换点银子，再往自己想做的事里钻。”
她没有威胁啊，听听，口气多温柔，看看，表情多和善，她只是陈述事实，真的！
就这样子，老看少、少望老，半晌，两人齐声大笑。
“先把腌制料给备好，很简单，只要抓好配比，就不会有问题，茶叶泡开之后，加入糖和酱油搅拌好……记得这是重点中的重点，水滚后才将鸡蛋放入，千万不能煮得太久，久了，蛋黄太熟就不好吃，也不能煮得太短，蛋白必须熟透。”
“捞出之后剥壳，直接泡腌料中，我习惯泡一个时辰，师父您可以斟酌自己喜欢的口味，来决定时间增减。”
她一面说，旁边的二厨利落地把十几颗剥好的蛋放进腌料中。
瞳瞳拿起其中一颗没泡料的，切开，里面的蛋黄半生半熟。
大厨看见直皱眉头，这样的蛋……能吃？
看见他的表情，瞳瞳想笑，第一次制作溏心蛋时，自己也是这副模样，见师傅连吃三颗，她忍不住尝了，之后一试成主顾，爱上这味儿。
“晚儿来试试看。”见大厨迟疑，她把蛋递给晚儿。
晩儿也没见过这样的鸡蛋，但娘说的话，他没有不信的。
舀起半颗蛋，咬下，浓浓的香气自齿颇间溢出，他瞠亮双眼，说：“还要。”
“晩儿喜欢？”瞳瞳问。
“喜欢。”他把另外半个吃掉，又把碗往瞳瞳跟前。
大厨和二厨见状，孩子不会说谎，反应最真实，于是大起胆子跟着尝试，他们捞起刚放进腌料里的蛋，没切，直接放进嘴里，一口咬下，蛋黄和着蛋白在舌间翻搅。
不是故意的，但他们下意识模仿起晚儿的表情。
惊喜！做过一辈子的菜，不晓得蛋也能这样吃。
“现在鸡蛋尚末入味，等腌得够久，除咸味之外，还会有淡淡的茶香。”
“嗯。”大厨猛点头，直到现在，他才真正佩服起小娘子。
“好了，最后一道菜，仔细看啰，做法我已经写在食单上，我只示范一次。所谓三杯料理就是麻油一杯、酱油一杯、酒一杯，这是道很简单的家常菜，同样的做法不只可以煮鸡肉，某些菇类，鸭、田鸡、鳝鱼都可以做，不过今天我稍微改了一下。
“油热了，先把姜蒜、鸡腿用大火炸到表皮金黄收缩，捞起理沥油，把余油倒出，重新把姜蒜鸡肉放回锅中，加入辣椒、酒、酱油和糖，用中小火翻炒，炒到汤汁收干，再加葱段爆炒一下。
“起锅前，先把小砂锅放在另一口炉上烧热，最后把煮好的食材钟到烧热的砂锅里，撒上九层塔、盖上砂锅盖，就可以趁热上桌。”
她一面说一而做，把最后一道菜放在桌面上。
好啦，四道菜、一个汤，呼加上小点心五样，她对着大厨说：“可以送出去了。”
瞳瞳洗好手，领着晚儿到外头，孟殊已经到了，他坐在卓边和孙掌柜聊天。
看见瞳瞳，孙掌柜笑弯两道眉，道：“好啦，我得看看我的两百八十两能够买到什么。”
孟殊意外，没料到瞳瞳竟有这么大的本事，能从孙掌柜手里挖到两百八十两。
孙掌柜邀瞳瞳、晚儿入卓。
二厨上菜，溏心蛋、三杯鸡、当归羊肉汤、避风塘虾和素菜双菇争鸣上桌，锅盖打开香味四溢，旁的客人纷纷转过头来。
光是这味儿，孙掌柜便晓得，今儿个花的银钱值得！
这顿饭吃得实尽欢，瞳瞳和孙掌柜说说笑笑，看来合作愉快。
孙掌柜满脸贼笑，童氏的本事不差，但这此菜……就算她把价码再往上拉抬，他也会接受，她输在不懂行情。
他拍拍孟殊的肩膀，意有所指道：“这是你最成功的一笔生意。”
买下一个能够发家致富的媳妇，岂仅仅是成功可以形容？
口袋有钱，走路便有风了。
瞳瞳很得意，晚儿更得意，两个人抬头挺胸走出苏记酒机，雄赳赳、气昂昂的模样，十足十像个战士。
孟殊不知道她怎么办到的，能让孙掌柜甘拜下风的人，世间没几个。
他与有荣焉，跟着母子俩的脚步走出苏记酒楼，他也忍不住雄纠纠气昂昂起来之后，他们绕城一周，他跟着她进了“济世堂”。
瞳瞳拿出药单往柜上一摆，看见上头的数量，药童咋舌，连忙到里头请来吴掌柜。
吴掌柜颇有两分意外，多看孟殊两眼后，低眉问：“不知道小娘子买这么多药，想做什么？”
“我想制药丸。”
药丸？心头一惊，他急问：“小娘子可知京城里的百草堂。”
“是，那里卖的养荣丸、六味地黄丸就是出自我的手，不过那药并不适合岭南百姓。”
闻言，吴掌柜心跳得厉害，意思是，她可以制出更多、更好、更适合这里的药丸？
想着，目光又连连往孟殊身上飘。
“不知道小娘子的药丸制好后，打算怎么卖？”
京城里，药铺子竞争多，为了不让方子外泄，她从长生堂和其他药铺子分别进药材，制好的药丸却只在百草堂销售，合作多年，双方都愉快。
但这里不比京城，可以买药卖药的辅子，选来选去也就这么一家，肯定不能用京城中惯用的法子。
但都是深懂药理的，会不会一来二去，药丸的方子便泄露出去？也许方才看到药材数量、稍一琢磨，人家已经琢磨出几分道理……
她望向孟殊，眉心微蹙。
“你打算亲自制药，卖给吴掌柜吗？”孟殊问。
点点头，她回答，“是这么打算的，雇几个人在家里做，可以照看晚儿。”
“那得耗多少时间，你要管田里的药材，要制药，还要打理家务，会不会太辛苦？晚儿年纪还小，他成天就想黏着你，要不……与吴掌权合作，你觉得怎样？”
听孟殊这样说，吴掌柜眼珠子亮了，笑容掩也掩不住，猛对孟殊点头。
“是啊，小娘子，小公子需要您花时间照顾，若您肯合作，我出人、你出方子，再教导
下人制药，我负贵药材和销售，每年我分炼两成利润，你觉得怎样？”
他本来想说一成，但瞄一眼孟殊后，立马提高到两成。
两成？瞳瞳忖度，这样她并不亏，只是……这样好吗？倘若对方有心欺她，她怎么会晓得帐本上的利润是真是假？
“三成！”孟殊道。“药丸制作仅此一家，别无分号，吴掌柜想做这门生意，只能找我们，但想做这门生意的药铺子很多，我们不一定要找济世堂。”
三成！主子爷他会不会，会不会……太宠老婆了？
只见孟殊转头对瞳瞳说：“济世堂有近三十家分号，素有救世济民的好名声，应该不至于亏了你，吴掌柜的为人我还是信得过，只要签下契书，就不担心。”
孟殊这样说，瞳瞳想想后，同意了。
吴掌柜见事成，忍不住道：“我这里半个月之内就能召集人手，不知道姑娘想制什么药丸？”
“我本打算先做归脾丸，岭南天气湿热，百姓常食瓜果凉水，易脾湿心虚，归脾丸由当参、白木、黄耆、龙眼肉、酸枣仁、木香、当归、远志、甘草……等中药所制，具健脾养心，益气补血的功效，可治气血不足导致的心悸、健忘、失眠、肢倦乏力、食然不振等症。
“此地暑气热，多蚊虫、细菌滋生，听说常有慢性咽炎和急性尿路患者，我想在六味地黄丸上加入知母和黄柏两味，制出知柏地黄丸，对此疾极有效果……”
既然成为合作伙伴，瞳瞳再不藏着掖着，把能说的挑着讲了。
这一聊，申时将至，他们才离别吴掌柜。
第六章 遇上怪和尚(2)
送走一家三口，吴掌柜让伙计看好门，衣袖一甩，急忙往苏记酒楼跑，他心急啊，急着告诉孙老头，他们家主子爷买了个好媳妇，老主子在天有灵，肯定会喜极而泣。
没想到才刚出大门三五步，就看见孙老头眉开眼笑地站在街角。
“怎样？”
没头没尾的一句话，但吴掌柜就是听懂了。“你也看见了？”
“主子让夫人到苏记和我谈生意。”主子爷肯定是想让他看看夫人的模样，才让夫人上门的，没白疼主子爷啊，知道他心里始终记挂着他的亲事。
“夫人也同你谈生意了？”
“是啊，夫人有一手好厨艺。”
想起中午那一餐，直到现在，嘴里还留着香气，不行，得找个时间再去把夫人的好菜给挖出来。
不过下回肯定不能再这么抠门，主子爷护短，要是一而再、再而三让夫人吃瘪，主子肯定心生不喜。
“夫人也同我谈合作。”
“合作？”
“没错，你知道京里百草堂卖的养荣丸和六味地黄丸是出自谁的手吗？是夫人呢！”
不过短短几年，百草堂光靠这两味药药便翻了身，成了京城数一数二的大药铺，往后他们可是要和夫人长期合作，不知道夫人那里还有多少药方。
主子真好，懂得肥水不落外人田。
这话倒真是冤枉孟殊了，他根本不知道瞳瞳会制药丸，更不晓得百草堂与她有关，倘若知道她的打算，孟殊肯定会想方设法劝她打消念头，又怎会把她往济世堂带？
她赚钱是为了将被流放的“心上人”给弄出来，他何必帮忙？
是他们满城绕，只绕出自家这间药铺，他别无选择。
至于鼓吹瞳瞳与吴掌柜合作，纯粹是为了要做假帐，好教她少赚一点，好吧好吧，他派承认，他就是不爽她为旁的男人尽心尽力。
“上回那个实在上不了台面，希望这位夫人能够兴旺门楣。”
“肯定行，你有没有看到小主子？上回咱们见到他时，呆呆愣愣，什么话都不会说，现在一脸的聪明相，方才在我那里，还画一幅画、写两张大字呢。”
“主子会写字了？”
“对，写一个一、一个人。”说穿了，就是一横以及两撇，至于他说的画，就是一堆歪歪扭扭的圈，可他是个浮夸的老头子。
“夫人确实把小主子教得很好，他都能自己吃饭了。”
两个人吱吱喳喳说个不停，把瞳瞳夸得天上有、人间无，只差没说她是财神爷降世、观世音仁慈了。
飞快把家里缺的油盐糖纸、布料……都给买足。
东西绑在马背上，孟殊一手牵马、一手牵晚儿，晚儿另一手牵着瞳瞳，黄昏的太阳把三个人的身影拉得老长。
仰望天边云霞，家家户户升起炊烟袅袅，这样的生活，简单却教人心满。
“买一辆马车吧，进出城方便些。”瞳瞳说。
“好啊，下回进城买。”
“我有钱。”
拍拍荷包，自从药箱里的银票被人饭子搜光之后，直到现在，她才又对未来有了希望。
所以说啊，有钱撑腰，胆子才肥。
“娘子这么会赚钱，为夫要更努力才成。”
“当然，我们家晚儿要念书，要科考，还要娶熄妇，每件事都要花到钱，你得更努力点。”她能供出一个探花郎，就能再供出一个状元郎。
“遵命，娘子。”他喜欢她的计划，这表示她会待在晚儿身边，看着他长大、娶妻生子，对吧？
晚儿也喜欢自己是爹娘讨论的话题，他仰起头，看看眉开眼笑的爹和笑逐颜开的娘，小小的手握紧两人，说：“要赚钱，养很多弟弟妹妹。”
一句话，瞳瞳红了险，这是谁教的啊？
不用怀疑，就是亲爹教的。
儿子这话说得太好，他一把将儿子抱起来，放在马背上，狠狠亲他好几下，还在他耳畔说：“儿子，好样的。”
惹得晚儿咯咯笑不停。
瞳瞳无奈，但看着父子笑开的模样，忍不住嘴角上扬。
没有儿子挡在中间，孟殊握上瞳瞳的手，不赶路，慢慢往前行。
他说：“我想把隔壁那块地给买下。”
“做什么？”
“盖大房子，至少再多盖五间房。”
“为什么？”瞳瞳不懂，现在两间房，一家三口恰恰好，盖房做什么？
“咱们得使点力给晚儿添几个弟弟妹妹。晚儿一个人太寂寞了，没有玩伴，挺可怜的。”村子里除晚儿之外，最大的小孩是王武山媳妇肚子里的那个。
瞳瞳垂眉，这话……不该胡说的，她还没想清楚未来该怎么做。
不过她回答，“晚儿确实需要一个同龄玩伴。”
孟殊喜上眉梢。“你同意？”
那么今儿个起，夜里他得多加把劲儿。
“嗯，下回进城给晚儿买个小厮吧，比他大上两，三岁就行。”
闻言，孟殊闷声道：“与其买个伴，不如给他生个伴，有亲兄弟互相照应会更好。”
她不回话，眼前什么事都不能想，只能专心赚钱。
见她不语，他明白不能再持续这个话题。“晚儿，喜欢爹给你的礼物吗？”
“喜欢。”晚儿笑盈盈回答。
“娘子喜欢相公的礼物吗？”孟殊又问。
“喜欢。”知道她要种药，他给她买不少药材种子和种苗，她很高兴，他送的不是金簪玉环，而是她心之所欲，这份礼送进她心坎里，他相当细心。
“你有任何需要，都可以跟我说。”他不介意负担她。
思索片刻，她转过头，认为需要把话挑明了。“相信我，我要什么，可以靠自己事取到。”
这是要划清界线？偏不，他不给她机会，退让半步的他，抢前几步，坚持道：“相信我，就算你可以取得到，也比不过我给的。”
“我喜欢自立自强。”她吃软不吃硬，他坚持，她更固执。
“我的女人不需要自立自强。”
“结论是——我不是你的女人。”
“我的结论是——你必须学会做我的女人。”
“你答应过我自贖的。”
“没错啊，自贖后的你不再是孟家奴婢，而是孟夫人。”
什么？这样也可以？“你这是出尔反尔。”
“我不介意食言而肥。”
“我介意。”
“无妨，肥的是我，你不必替我担心。”
她什么时候担心他肥不肥了？她担心的是未来。“你真可恶。”
“没关系，先苦后甘，你可以先觉得我可恶，以后再觉得我可爱。”
没有这样子的呀！她还想再争辩几句，只是一个托钵和尚迎面朝他们走来，他背着光看不清长相，即使看不清，但他周身散发出来的气场，让人不自觉的深受吸引，不自觉的停下争辩，也不自觉的感到舒服、妥贴。