首页 > 作家列表 > 黑洁明 > 无敌情人来按铃 >
繁體中文 上一页  无敌情人来按铃目录  下一页


无敌情人来按铃 page 3 作者:黑洁明

  打烊後他会整理店里,她则结算收银机内的钱。

  收拾好店里後,他会看著她上车,才拉下铁门。

  一天,就这样过去。

  几年来,她第一次觉得可以稍稍喘口气。

  开车回家後,她甚至还有力气躺在浴缸里泡个热水澡,而不是昏昏欲睡的匆匆洗个澡後,连头发都没吹乾就直接倒在床上睡死过去。

  洗完脸时,她忍不住盯著镜中的自己。

  不知道他是怎么看她的?

  她知道自己的长相没有罗兰娇艳,没有阿芳可爱,没有侬侬甜美,也没有葳葳那种冷冷的帅气。

  从高中时,她就一直是她们五个人之中,外表最平凡,个性也最没特色的一个,她始终是最不显眼的那位,人们总是先看到其他四个,然後才会发现她的存在。

  老实说,这样也没有什么不好,因为那让她多了很多机会去观察别人,而且学到了很多,也看清了不少事。

  她喜欢看人,所以後来才开了咖啡店……

  伸手触摸镜子里自己的脸,她微侧著头,打量著。

  这是第一次,有人和她有同样的习惯。

  他看到了什么呢?

  在他眼里,她是什么样子的?

  咖啡店女老板?三十岁的单身女人?长相平凡无奇的女子?

  自嘲的牵动嘴角,白云拿著毛巾边擦著头发边转身走出浴室。

  上了楼,她盘腿坐在梳妆台前吹乾了头发,才关掉大灯,打开小灯,拿起白天没看完的小说躺进温暖的床被,调整了一个舒服的位置,继续阅读剩下的章节,直到睡去。

  第三章

  「这是摩卡,摩卡的豆子比较袖珍,喝起来很温顺,香味似酒香。」

  当他适应了店里的作业後,趁著客人较少的午後,白云开始教他分辨咖啡豆。

  「这罐呢?」

  「那是斯丹摩,产自衣索比亚。」她站上小凳子,想拿下那罐咖啡豆。

  「我来。」他一伸手就拿了下来。

  白云耸了耸肩,没有勉强。「把其他的也一块拿下来吧。你可以打开来闻闻看,有空的时候可以试著煮来喝。每一种咖啡豆的味道都有点差别,斯丹摩是高原咖啡,以中

  度烘培咖啡豆,带有花香,浓度和酸度都比较刚好。」

  他依言取下,拿了些咖啡豆闻,却觉得几个都差不多。

  见他眉头拧了起来,她笑了笑,「久了你就会分了。咖啡就和茶一样,乍看之下很像,闻起来也差不多,但实际上差得可多了。」

  「第三罐是苏拉维西,它是以珍珠般的珍贵咖啡豆闻名,就和其他的印尼咖啡一样,苏拉维西咖啡拥有多样性、浓郁、且深沉丰沛的香气,酸度极低、温柔顺畅、略带有甜味。」她顿了一下,拉开抽屉翻出一本簿子。「咖啡豆有很多种,我在每个罐子上都贴上了它们的名字,这本簿子里注明了它们的基本特性和要注意的地方。」

  寇天昂接过那本簿子,打开一看,只见上头密密麻麻有条有理写满了关於咖啡的分类和冲煮的方法。

  伸手抚著吧台边缘,白云微侧著头继续道:「我们店里冲煮咖啡的方式还有分Espresso、Latte、cappucino、Mocha等。Espresso指的是一种以高压来冲煮咖啡的方法。这种Espresso的咖啡冲泡法源自义大利,由於需要以高压来加促淬取咖啡中的成分,因此所煮出来的咖啡呈现的是较浓稠的深褐色液体,大部分的人称之为义大利浓缩咖啡。」

  「Latte呢?」

  「Latte就是拿铁,在义大利文中Latte是牛奶的意思。Latte咖啡就是以两份牛奶,一份Espresso的比例所混和而成的一种咖啡。这种富含奶味的Latte,是义大利人最爱喝的咖啡之一。同样的欧雷咖啡是法国人的说法,Cafeaulait就是牛奶咖啡的意思。」

  「Cappuccino我知道,卡布奇诺对吧?」他笑著说。

  「嗯哼。」她点头,看他翻到卡布奇诺那一页,解说道:「Cappuccino是一位传教士所发明的喝法,咖啡的中文命名是取它的音而来的。一份Espresso再加上一份用蒸气打泡过的牛奶与牛奶泡沫,最後在配上适量的肉桂粉或巧克力粉,就是一杯Cappuccino。与其他咖啡不同的,Cappuccino事先将糖放在杯底,再依序倒入熟的Espresso、牛奶与泡沫。」

  「再来就是Mocha,一份Espresso、一份苦巧克力,再加上一份熟牛奶,就成为所谓的Mocha咖啡罗!在品尝摩卡时,你可以依照各人喜好加入糖的分量,摩卡咖啡的主要特点,是在於品尝咖啡与巧克力香味。」

  「哇喔。」他扬扬眉,「我不知道咖啡还有那么多学问。」

  他是懂一些咖啡的煮法,却不晓得还有分成那么多种,她说的只是她写在簿子中的几样而已。

  她轻笑出声,「学问多著呢,除了煮咖啡的方法,还有研磨的方法,研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨、极细研磨等四种,不同颗粒大小有不同煮法,所使用的冲泡器具亦不同,像是粗研磨用咖啡渗滤壶,中研磨用滤纸、虹管器、法兰滤网冲泡,细研磨用咖啡蒸馏器,极细研磨用义式浓缩咖啡。研磨太细反而丧失一些香气。豆子是否研磨均匀,关系到咖啡是否美味,粗细不同或有残留颗粒都会使豆子味道无法完全释出,所以必须以稳定的速度来转动。」

  白云转过身,指著磨豆器示意道:「不过我们用机器磨,所以较不用担心均匀问题,要注意的是客人点的是什么咖啡,然後才决定磨的粗细和冲煮的方法。」

  他听得一愣一愣的,这才晓得为什麽她那天会特别交代别煮他不会的咖啡,原来是因为小小咖啡竟然还有大大学问。

  翻看著那本写满了字的簿子,他笑道:「你有没有大还丹?」

  「什么?」白云愣了一下。

  「这好像武功秘笈一样,如果再加上吃了可以增进功力的大还丹就更像了。」他咧咧嘴。

  恍然过来,她好笑的道:「天下没有不劳而获的事,我把要点都写在簿子里了,你不用一下子就学会全部,有空再看,不懂开口问就成了,我不会骂人的。」

  「Yessir!」他抬手对她行了个童军礼,才看著她笑问:「你要不要考虑乾脆出本书算了?」

  白云双手抱胸,甜甜一笑,「是不是还要附上能增进功力的大还丹哪?」

  「有的话那当然是最好。」他露齿一笑。

  白云好气又好笑的看著他,「免了,谢谢你的建议,我没那闲工夫,而且也要看有没有哪家出版社愿意出啊。」

  「如果我找到一家愿意出的出版社呢?」他笑笑的问。

  「那就随便你。」不把他的话当真,白云随口丢下一句,电话在这时响起,她回身去接。

  看著她娇小的身影,寇天昂又瞥了眼手里那本写满了字的簿子,他是真的觉得她写

  得很好,不只有条有理,而且筒单易懂,从咖啡豆的分类、产地、研磨,一直到各式各样不同的冲泡方法和使用器具,都写得清清楚楚。

  随便他吗?

  嘴角微微扬起,他想他知道有谁会抢著要这本武功秘笈。

  践践挠

  当啷当啷——

  门上的铃铛作响,一名女子推门而入,身後跟了名酷酷的小男孩。

  「欢迎光临。」正在吧台内煮咖啡的寇天昂抬首,露出习惯性的微笑。

  女子脚踏高跟鞋,身穿白色超迷你短裙和同样式的背心,一头蓬松鬈发撩人的披散在肩上。

  只见她一进门就在原地站定,一脸愕然的看著他,迷人的眼微微睁大,红艳艳的唇欲言又止,看起来像是跑错地方的中国玛丽莲梦露,只是她的衣著劲爆多了。

  「请问你需要什么吗?」

  他的话显然让这美女乍然初醒,她微皱了下眉头,然後迅速转身推门走了出去,看了一下门外的招牌,才又匆匆的走进来,有如一头母狮般,直直走到他面前。「你是谁?」

  他看著她有趣的反应,顺从的回答:「店员。」

  她一挑眉,停了两秒才问:「白云呢?」

  「到二楼送饭。」

  他後来才知道,住楼上养猫的女人叫做欧阳宁宁,职业不明、作息不定,事实上,她连吃饭都常常要白云提醒,他来这么多天了,只有在某天下午看见她下楼进门点了一客……早餐。

  在下午三点吃早餐,也真是够奇怪了,更怪的是白云还真的弄了份火腿三明治给她;其他日子,他每天至少会看见一次白云送饭上去给她吃。

  奇怪的老板、奇怪的客人,他想他越来越习惯这里出现奇怪的人了。

  「来杯卡布奇诺。」美女挑了张吧台椅坐了上去,指著不知何时自己找了个位子坐下,从书包里拿出课本翻阅的小男孩道:「给他一杯可乐。」

  寇天昂动作熟练的将先前煮好的咖啡倒了出来,先端给之前进来的客人,才走回来帮小男孩倒了杯可乐,再处理她点的咖啡。

  那女人将两只长腿交叠,手指头在吧台上敲啊敲的,那双原本相当迷蒙慵懒,现在却锐利无比的眼,毫不避讳地将他从头到脚给打量了一遍。

  「你叫什么名字?」

  「寇天昂。」见怪不怪,他泰然自若的回答。

  「罗兰。」她自报姓名,一双美眸还是审视般的盯著他。

  「你好。」他神色自在的任她打量,手中动作未停。

  「你几岁?」

  「三十五。」

  「来这里做多久了?」

  「两个星期。」

  「有没有女朋友?」

  她看起来像是在做户口调查,他好奇她为什么这么做,不过还是回答了她的问题:「没有。」

  「老婆?」

  他摇头,像是想到了什么,有些自嘲的扬扬嘴角。

  她敲打吧台的指头停了,红唇突然弯了起来,露出个颠倒众生的微笑。

  不知道为什么,他颈後的寒毛突然竖了起来。

  「有没有兴趣……」

  她话还没说完,店门又被人推开,白云走了进来打断她的话,「阿兰,别打他的主意。」

  「为什么?」罗兰转身,挑眉看她,「你订下来了不成?」

  「是又怎么样。」白云好笑的看著好友,开玩笑的说。

  他看得出来,那妖娇的女人吓了一跳,显然没想到会听到这个。

  虽然知道白云不是这个意思,不过她们的对话还是教他不由自主的咧嘴一笑。

  「真的假的?」罗兰瞪大了眼,「你养小白脸?」

  天啊,真是服了她了!

  白云绕进吧台,忍住喷笑的街动,看著罗兰道:「他哪里有像小白脸?」

  「呃……」罗兰看了看那又高又壮的男人,顿时有些哑口。

  他的确一点都不像小白脸,事实上他的肤色还是那种很健康的古铜色,魁梧的体格在身高只有一百五十五公分的白云旁边看来更加高大,满脸的胡子只增加了他的威胁感。

  不,他一点都不像小白脸,说是像海盗还差不多。

  「你的咖啡。」寇天昂将煮好的咖啡倒进杯子里,虽然被人说成是小白脸,他还是神色自若的将咖啡递到罗兰面前。

  看著眼底带笑的寇天昂,罗兰俏脸难得的红了。

  白云轻笑出声,转移话题道:「今天怎么有空来这,赵子龙呢?」

  「他在家赶稿,我接小鬼放学,顺路经过,想说很久没见了,乾脆在这里吃一吃,顺便外带回去给子龙。」罗兰倚在吧台边,翻看著MENU,边问:「今天特餐是什么?」

  白云看了寇天昂一眼,他笑笑开口:「苦瓜鱼腩煲。」

  「苦瓜?恶——我不要!」一旁一直保持沉默的男孩打破沉寂,一脸厌恶地做出呕吐状。

  「赵子麟!有得吃就不错了,还挑!」罗兰敲他一脑袋,瞪了他一眼才回头看著寇天昂道:「别理这小鬼,就这个。来个两份,再一份外带。」

  趟子麟不敢抗议,不过还是忍不住扁嘴。

  「不会苦的。」白云拍拍他的小脸,安慰他。

  「就叫苦瓜了怎么可能不苦。」他低著头,哼声咕哝地爬下吧台椅,走到一旁的木桌坐下;可等饭菜送上来时,他还是乖乖照吃,却惊讶的发现,那苦瓜还真的一点也不苦。

  「不苦吧?」白云笑问。

  他迟疑了一下,才害羞的点点头。

  「真的耶。」罗兰吃了一口,好奇的问:「你怎么处理的?」

  「不是我弄的。」白云笑了笑,指指寇天昂,「是他煮的。」

  罗兰愣了一下,「他——」

  「那只熊?!」赵子麟接得可顺口了。

  「噗——哇哈哈哈——」罗兰喷笑出声。

  白云则秀气了点,为了顾及寇天昂颜面,只是掩嘴侧过脸去,却还听到罗兰边笑边教训小的,「啧,没礼貌,怎么可以说人家是熊。虽然他长得的确很像,你也不可以当著人家的面称人家是熊,知道吗?」

  闻言,白云忍不住瞥了寇天昂一眼,只见他一脸哭笑不得的看著她。

  看他可怜,她不觉伸手拍拍他的手臂,开口道:「节哀顺便。」

  他表情怪异,苦笑出声,「谢谢你的……呃……安慰。」

  他那无辜的模样,让她终於隐忍不住和罗兰及赵子麟一起笑弯了腰。

  看著他们笑得东倒西歪,寇天昂搔搔胡子,怀疑自己是不是看起来真的那么像熊。

  好不容易罗兰止住了笑,一脸抱歉的看著他道:「不好意思,我家这只小的不是故意的,只是你的外型看起来……呃,你知道,很难不让人这么联想。」

  「没关系。」他乾笑,「我想我是太久没刮胡子了。」

  「这苦瓜真的很好吃,你是怎么处理的?」又夹了块可口的苦瓜入口,罗兰兴致勃勃的问。

  「用盐洗擦切开的苦瓜,在下锅前先川烫,就比较不会苦了。」

  「那笋子呢?」

  「笋子要不苦,除了别挑尖端太绿的外,一买回来要立刻用水煮,而且要冷水时就把去壳的笋子丢人一起煮至滚,煮好的笋子放凉後放入冰箱保存,料理时再取出使用。」

  哇,这男人还真的都知道。

  罗兰听得一愣一愣的,开始问上了瘾,「你知不知道防米虫的方法?」

  「冰起来,或是拿一些还没发芽的大蒜放进米桶里,它们不喜欢那种味道。」

  罗兰一脸呆滞的瞪著他,然後转头看著白云,惊诧的问:「你到哪找来这家伙的?」

  瞥了寇天昂一眼,白云嘴角噙著笑,微侧著脸,「事实上,是他自己找上门的。而且他不只会煮饭,还会补地板、换灯泡、修水龙头……」她伸出纤纤玉指一个个数著,还不忘问著当事人:「我有漏算吗?」

  「没有。」寇天昂两手撑在吧台上,叹了口气,认命的任她们调侃。

  「杰克,这真是太神奇了!」罗兰夸张的笑著说。
 
 
 
言情小说作家列表: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 言情小说