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蝴蝶厨娘 page 4 作者:张榆

  「不吃。」她明明饿得要死,仍故意撇过头拒吃。

  「别使性子了,我知道你厨艺好,对吃讲究,所以你的三餐饮食我特别嘱咐主厨好生料理。就说这盅燕窝,也是请人费了不少心血料理,你就别浪费了这碗上好的燕窝。乖,喝了它。」梨佑哄着要喂她。

  她推开嘴边的汤匙,「我拒食是因为我想见你,然后请你放我离开这儿。」虽有些感动他的用心,但她不得不说出她的目的。

  「我知道关在这儿不好受,太小也烦闷,所以我已帮你物色好新居所,这几日便是在忙着布置你的新居所,现在已经完成,待会就带你前往,瞧瞧还有没有少了什么。」

  「我不去什么新居所,我要离开,我要离开!」她发怒的说。为什么他非关着她不可?

  「别胡闹了。」梨佑捺着性子哄道。

  「我不是在胡闹,我只是不懂你我素昧平生,更可说毫无瓜葛,为什么非强留着我不可,你到底有何居心?」她不悦的质问。

  「我没有任何居心,只是想保护你而已,而你只需听从我的安排,信任我。」他希望她能体会他的用心良苦。

  「我有爹娘不需要你的保护,而且是你把我囚禁在此,教我如何信任你?」吉涓愤怒的低吼。

  「你爹娘保护不了你多久的,现在你只有我,你没有选择。」他冷硬的陈述。

  「胡说!」她气得拍桌子,身子虚软的晃了一下。

  梨佑连忙扶住她,「瞧你将身子弄得这么虚弱,不是自找罪受吗?」他看了着实心疼。

  「不用你假好心。」吉涓不领情的推开他,恨死他了,竟如此蛮横的自以为是。

  「好吧,只要你乖乖吃东西,不吵不闹的听从我的安排住到新居去,我就让你参加烹饪大赛,如何?」他与她谈条件。

  她眼眸立即一亮,「当真?」只要能让她参加烹饪大赛她什么条件都可以答应。

  梨佑虽不忍骗她,但要她乖乖听话,也只有这招有效了。他勉强笑着说:「是真的,只要你听话的待在我身边,比赛当天我亲自护送你去参赛。」

  「好,我答应你,我现在就喝了这碗燕窝,待会就和你去看新居。」吉涓毫无疑心,喜孜孜的喝着燕窝。「你可不能食言……咳咳咳!」她喝得太急不禁呛着了。

  「我不会食言的,你喝慢些,别一面喝一面说话。」梨佑拍着她的背,无奈的摇头。她像个孩子似的,想要令人放心都很难。

  他温柔甜蜜的抚着她眼下艳丽的蝴蝶,既喜且忧,喜的是他找着了遗世珍宝,忧的是珍宝难藏,今后恐要忧戚度日,夜难安枕了。

  ***************

  [i]蝴蝶园[/i]

  「不对,这道凤凰鱼翅味道不对!」吉涓苦恼的盯着眼前一盅她刚做好的鱼翅料理。

  「味道不对?不会呀!奴婢觉得色香味俱全,从没尝过这么美味的食物呢。」瞧着眼前的鱼翅,阿巧不禁垂涎三尺。

  她是吉涓初到王府时唯一一个见过她面貌的丫鬟,梨佑原是要杀她灭口的,但见她淳朴,也就不忍心下毒手,于是在吉涓移居全蝴蝶园时,便安排她来伺候陪伴吉涓,-来可让吉涓的生活不至太无聊,二来有个人在身边照顾,他也较为放心。

  「那是因为你不懂上乘鱼翅的做法。一般说来,鱼翅制作可分为发翅、熬汤、煨翅三个阶段,全部过程需耗费近十个时辰。由于鱼翅本身没有味道,因此各家鱼翅的口味,完全系于汤头的优劣。一般的汤头是用老母鸡、大骨、火腿、瘦肉、卜贝久炖而成,有些甚至还加上花椒,好的汤头口味清爽,滋味纯正,而我所做的这盅鱼翅却略带涩味,所以我说味道不对。」吉涓解释道。

  「啊!想不到一盅鱼翅学问这么人,小姐您真是厉害。」阿巧咋舌道。想不到做菜还真不是一件简单的事,不过与这位新主子相处几天下来,倒也增添了不少厨艺知识。王爷说得没错,这位新主子的厨艺当真不凡。

  「我不算厉害,参加烹饪大赛的人才是大师,明天就要比赛了,我得努力多练习几道料理才行。」

  「嗯,小姐,需要奴婢帮什么忙吗?」阿巧自愿充当助手,跟在这样的主子身边真是吃喝不尽。想起先前被莫名其妙开在地牢时,还以为自己犯了什么滔天大罪,王爷要降罪于她,想不到几日后,王爷竟又放了她,只告诉她将有新的主子,而且将与新主子搬迁至靖王府里新辟的蝴蝶园里,并告诫今后一步也不许踏出蝴蝶园,也不许再见任何人,若违背便是死路一条。当下她连连点头,能保住小命哪还敢有异议,之后她就搬至蝴蝶园,也才知新主子便是那名眼下有着绚丽蝴蝶的美姑娘。且这名姑娘毫无主子架式,待人极其友善,还会煮好吃的料理,三餐几乎由她包办,说出来好笑,这情形好似主子在伺候奴才似的,看来真应验了「大难不死必有后福」这句话。

  「阿巧,到仓库去帮我拿些花菇、栗子、莲子及干贝来,我想做八宝荷叶粽,今晚吃。」吉涓交代道。

  阿巧一听口水都要流下来了,今晚又可以大快朵颐了,她立刻快步前往仓库。

  这仓库建造约十丈宽,集合了所有的南北货及各式新鲜蔬果肉类,只要是料理所需要用的材料应有尽有,若用尽只需写张条子放在蝴蝶园出口处,隔天这些货便已采买齐全的置于门口。吉涓所使用的厨房,其大小就占了整个蝴蝶园的三分之二,里头的厨具一样不缺,这座蝴蝶园根本是梨佑为她量身打造而成。

  阿巧在第一次见到这座园子时就为王爷对小姐的这份心感动不已,只是她想不通,既然对小姐有着特别心意,王爷又为何要将小姐软禁于此?甚至嘱咐她暗中监视?

  「阿巧!」吉涓久候不到人,高声催促着。

  「来了!」阿巧匆忙的找齐吉涓要的东西,立刻回到厨房。

  吉涓高兴的审视这些乾货,皆是上乘货,这些在犁头饭馆中是绝对见不到的,因为这些乾货价格昂贵,不是-般商家购得下手的。

  「小姐,阿巧也好想学八宝荷叶粽的做法,您教教我好小好。」阿巧乘机要求传授。

  「当然好,其实制作八宝粽很简单的,我今天是以鲍鱼为主要材料,以上汤加酱油、香油、少许盐等调味料,分别炖卤一至两个时辰,直至食材入味。至于其他搭配材料可以佐以花菇、栗子、莲子、乾鱿鱼、虾米、瘦肉等,不过这些材料需丸加以调味快炒,增加香味,糯米需浸泡一至两个时辰,再——」

  吉涓滔滔不绝的倾囊相授,谁知阿巧大喊道:「小姐,够了,我不学了,我看着您做就成了。」连看似简单的八宝荷叶粽都这么费工夫,想想还是不学了,只要有小姐在,自己只管动口,不必动手了。

  「也好。」吉涓耸耸肩,学艺这种事不好勉强的。

  「你又在忙什么?今晚我是不是又有口福了?」梨佑飘然而至,贴近她闻着她身上淡淡的馨香。奇怪,她镇日待在充满油烟味的厨房,身上却无一丝油烟味,反而有股教人迷恋的清香。再瞧瞧她今日一袭青绿袍子,整个人看起来清亮可口,好比她所做的料理一般,让人想一口吞下,就生怕慢了,教人抢先一步。

  「我正在做八宝荷叶粽呢。」吉涓笑吟吟的回答。

  「所谓的八宝荷叶粽可是将七八种材料全和在一块,然后用荷叶包里成一团的玩意。」他猜测道。

  吉涓闻言,不禁微皱起眉,男人对做菜这种事,真是形容的不值得一提。

  「王爷,才不是这么简单呢,方才请小姐教我荷叶八宝粽的做法,小姐才解说到一半,我就投降了,这荷叶八宝粽做来可不容易。」阿巧不以为然的说。

  梨佑当然知道不管看似多简单的食物,到了吉涓手里,可都成了精心料理。「是是是,是我自以为是的不懂装懂。」他假意向古涓求饶。

  她噗哧一声笑了出来,娇嗔道:「作态。」

  梨佑爱极了她的媚态,他已到了一日不见她便坐立难安的地步,所以这些日子一到晚膳时刻,他便准时出现,吃着她亲手调理的美食,享受她带给他前所未有的满足感。

  「是啊!但只对你一个人作态。」他说得再认真不过,对于眼前的丽人儿,他有着连自己也抑制不了的情愫。

  吉涓露出笑靥,感觉得出他对她很好,至于其他的感觉则是懵懵懂懂,唯-可以确定的是,有他在身边时是快乐的、安全的。况且她十分感激他为她准备的这一切,这个厨房以及仓库里的完备收藏是她毕生的梦想,想不到她竟能拥有这样的地方,对他除了感激,还有说不尽的感动。

  「梨佑,这些天你也尝了我不少拿手料理,明天就是烹饪大赛了,你建议建议,我该以哪些菜色登场献艺?」她希望他能给点意见。

  「这……」梨佑佯装思考的把玩着一旁的水瓢,想着如何才能打消她参赛的念头,因为她根本不能在那样的公开场合露面,这是一件多么危险的事,他不会允许她冒这个险的。

  「怎么,是觉得我煮的料理还不适合出赛,还是觉得哪里做得不好、味道不对?你快告诉我,我好改进,这样才不会在明天的大赛中漏气。」吉涓瞧他一副欲言又止的模样,着急的说。

  「你很想在大赛中得到名次吗?」

  「不一定要得到名次的,其实我的目的只是想前大观摩,开开眼界,因为难得有那么多烹饪好手集聚一堂,施展绝学,我要乘机向那些来自各地的师傅们学习他们的绝学,否则我所做出来的料理无法更为精进。」

  很少人像她这般不为名利,只求自我学艺精益求精,他很感动她对所学这么肯用功且执着,是该帮助她达成心愿的,只是当梦想危及到她性命安全时,也就无从选择,只得放弃梦想,他也只能暗自替她惋惜。

  「吉涓,很抱歉,明天的大赛你还是不能参加。」他不得不硬着头皮违背他的承诺。

  第三章

  「梨佑,你骗我!」吉涓怒不可遏的大吼。

  「我不是有意骗你的。」梨佑忙不迭的说。

  「骗人就是骗人,哪有什么有意无意的。你明知道我多想参加烹饪人赛,所以以此为饵,故意将我骗来蝴蝶园,你……你好可恶!」她这么信任他,而他竟然欺骗她,她伤心气愤极了。

  早知道她定会闹上一闹的,他早有心理准备。「吉涓,你听我说!」见她倔强的捂着耳故意不听他说的话,他只得无奈的将她的手扳下。「吉涓,你该知道的,你不能以真面目示人,如何参赛呢?」他试图说服她。

  「我可以像那天去东门报名一样,蒙面去呀。」

  「傻瓜,若打扮成那副模样,加上大赛那天四周是炉火旺烧,不出一个时辰你必定教人抬离比赛会场的。」他没好气的说。

  「我……」他说得没错,可是要她放弃别去,她怎也小会甘心。「我不管,我一定要去,况且这是你答应我搬来这儿的条件,大丈夫说话算话,你不能食言。」

  「为了你好,我也只好对你食言一回。」他毫不退让。

  「你——我不明白,为何我不能露出容颜,只因这块该死的蝴蝶吗?如果是,那我情愿毁了它!」吉涓激动的拿起砧板上的刀子就要往脸上刺去。

  梨佑吓得心头沁凉,一个箭步夺下她手上的刀。「你这是做什么?」他怒斥道。料想不到她的性格竟是如此刚烈。

  一旁的阿巧见着这幕早吓坏了。

  「我要除去这块该死的蝴蝶,它让我莫名其妙的见不得人,害我一辈子只能孤独度日,既是如此,不如毁了它!」她泣不成声。自她有记忆以来,这只艳丽的蝴蝶就成了她的梦魇,阻断了她通往人群之路,注定她要独自孤老终身,她不明白,这只蝴蝶为什么会这般诅咒她,甚至会因显露而让她致命?

  「不能毁了它,毁了它你一样会没命。」他黯然的回道。

  「为什么?」

  「因为传说这只蝴蝶一生只跟定一个主子,蝶在人在,蝶亡人亡。」梨佑沉痛的说出他所知道的。

  「天啊!它就真的注定要如鬼魅般缠着我一世吗?」吉涓用力抓着这只蝴蝶,好似这么做就可以抓下它。

  「别抓了,你弄伤自己了。」他难受的看着她将雪白的面庞连同那只耀眼的蝴蝶抓出好几道血痕来。

  「对了,你既然知道这只蝴蝶的传说,也一定知道它不能显露的原因,那么告诉我,这只蝴蝶象徵什么意义?我该如何才能挣脱它带给我的束缚?」从前她可以生活在只有爹娘以及厨艺的世界里,但现在不能够了,她了解到她是「人」,人该是群居的动物,很多梦想的达成,是要靠人与人间互相帮助而成。若她一辈广活在个人天地里,那她人生还有什么色彩可言?充其量只能做只井底之蛙,眼界永远只限于井口间徘徊。她想走出去,自在的面对众人,不再畏畏缩缩遮掩度日,她不能再冷漠的面对自己的人生,所以她需要知道真相。

  「别这样,知道这些对你没好处的。」梨佑摇晃着她的肩,要她冷静下来。

  「难道对自己的一生不明不白的,就有好处?」

  「没错,若是说了对你是无害的,你爹娘早告诉你了。这只蝴蝶伴着你这么多年,此刻你又何必再去追究真相。」

  「我怎能再沉默,它让我远离人群这么多年了,该是还我自由的时候了。」她激动的呐喊。

  她的呐喊让他心痛,谁会愿意像她一般与世隔绝的过活呢。

  「小姐,你不再是独自一人了,你有我阿巧,还有王爷陪伴不是吗?」阿巧虽不明白到底在小姐身上发生什么事,只知道小姐眼角下的蝴蝶很美,配上小姐精致出众的容貌,简直是世上最完美的组合了。

  「是啊,吉涓。你就不要再钻牛角尖,安心的在蝴蝶园里生活,你难道看不出这里的一切,都是为你而设的,在这里我有能力供应你一切需要,至于你想多观摩一些大师的手艺,我也答应你,设法要人至各处收集资料,做成手抄本供你研习参详,你不会觉得有所缺少的。」梨佑想尽办法说服她待在蝴蝶园,接受他的照顾。

  「以前若能拥有这些,也许会感到满足,但现在的我对于生命有了新的期待,我不知道自己是否还能自欺欺人的过生活。」她幽幽的吐出心里的话,不愿成为他豢养的孔雀。

  「吉涓,求你别再想着外面的世界好吗?外面的世界不见得如你想像的好,你会失望的。」他几乎哀求的说。
 
 
 
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