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夫人掌食方(上) page 4 作者:莳萝

  “你别太着急,放宽心说不定很快就会想起来。”

  “我是有些担心我现在想不起她,她会不会生我的气。”一想起盛岚,她就感到有些失落。

  岳大婶向前揉揉她的头,“不会的,好朋友是一辈子的,她知道的话会谅解你的。”

  “嗯,大婶你那边坐吧,我弄午膳给你吃。”花颖点头,微勾了下嘴角,心下叹了口气。是啊,好朋友,一辈子,几百年后的那个未来,她已经无法触及,可不管时空如何转换,盛岚永远都是她最好的朋友。

  “要不你看有没有什么需要大婶帮忙的,我给你打下手。”

  “不用……啊,要不,大婶你帮我把这些香菇跟木耳拿出去放到太阳下晒,这晒干了可以保存很久,尤其是香菇,晒干后煮香菇鸡特好吃的。”她指着桌上那一些香菇跟木耳。

  花颖看方才岳大婶准备煮面条的水已经滚了,把面条放进滚水后,趁着煮面的空档,拿起菜刀利落的将青菜、红萝卜跟木耳切丝,香菇切片,青葱切段,同时抓过方才摘的山芹菜切成丁。

  看锅里的面条大约有八分熟后,便将它捞起,放进一旁装着冷水的钵里,正打算利用煮过面条的水煮锅蔬菜羹汤,便听到岳大婶的惊呼声,好像是她远远看见岳旸也回来了。她连忙将剩下一些未煮的面条放进去煮,还好她的手脚还不够利落,要不然岳旸就只能看她们两人先吃了。

  第二批面条煮好后,她利用面汤煮了锅什锦蔬菜羹汤,加点盐,淋上一些昨天爆香的红葱猪油,起锅。

  洗净方才煮面的锅子,等锅热了,又挖三汤匙昨天晚上炸过红葱头的猪油,放进烧热的锅里,将葱丢进锅里爆香,香气瞬间弥漫着整个厨房,飘散到院子里。

  乡下地方,尤其是农村炒菜时,可是一点油也舍不得用,因此吃起来不是干干的,要不就是像水煮青菜一样,一点滋味也没有。

  她这么豪迈地用了三汤匙的香葱猪油,也不知道大婶会不会心疼,不过没有油,炒起来的东西怎么会好吃呢!

  将处理过后的河虾放到锅里翻炒后,将放在灶头上的菜依次入锅,爆炒一下,加入酱油、糖,然后将方才煮到八分熟的面条放进去一起翻炒。

  不多时,一锅色香味俱全的炒面便完成了。起锅前她还将昨晚剩下的肉燥加进炒面里,增加炒面的香气,又洒上一些山芹菜增加色泽,同时将味道更提升一层。

  当她将汤端到屋外时,岳旸也已经回到家,手上提了只大野兔跟两只山鸡。

  她连忙招呼着,“岳大哥、大婶,吃午餐了。”

  “我们家煮菜的香气大老远就可以闻到,依我看不用太久,就会有邻居拿着碗来蹭饭。”他将手中的猎物交给母亲,调侃的说着。“今天这猎物捕获时间较晚,下午我再入山砍柴。”

  “是颖儿的手艺好,光闻味道就让人食指大动。”岳大婶将猎物放到墙角下的笼子里关好。“先用午膳吧,柴火的事情不急,明天再去也是可以的。”

  花颖将配色丰富、香味四溢的炒面放到盆子里,整盆端了出来,“大婶、岳大哥,中午我们先吃简单点的炒面,晚上我们再吃丰盛一些。”

  她一出来就看到那几只猎物,晚上也许可以煮个三杯兔、红烧兔,明天煮香菇山鸡汤、烤山鸡,让大婶跟岳大哥尝鲜。

  她这两天才知道,住在这山坳附近的村民除了下田种稻,农闲时女人做点绣活拿到镇上的绣坊卖,贴补一些家用外,就没有什么额外的收入,因此大部分人十分穷苦,一年到头吃不上肉味。

  岳旸会武功,偶尔会接个临时的走镖工作,或者是去做三、五天的私人护卫,保护那些要到县城的有钱人走过那条有山贼出没的黑沟崖。因为酬劳还不错,所以平日吃得上肉,只不过吃猪肉的机会比较少,大部分都是吃山产。

  岳大婶几乎不出村子,而平日岳旸是不到镇上去的,只有到镇上接活计,回来时才会顺便买块猪肉,吃到猪肉的机会就没有像吃到山产那般频繁,因此昨天那一小条五花肉被岳旸切成丁,岳大婶才会这么舍不得。

  肉这么稀罕,这山坳的村民却不养家畜,因为没有什么多的粮食或是剩菜可以喂养,除非是有什么特别的日子才会提前饲养,例如要娶新娘便砸锅卖铁的筹钱,到镇上去买只猪崽子、几只鸡崽子回来养。

  在这里,家中要是能养上两只鸡都算是小康,能养上一头猪就算是好野人,而能常常吃到山鸡、野兔肉,经常还有猪肉打牙祭的岳家,在这村子里简直算是土豪了,也因为是土豪,才有办法到镇上请大夫帮她看病抓药。

  想到这里,她是不是该抱紧岳土豪的大腿啊!

  花颖一边帮两人盛面,一边想着,想到抱大腿,还不由自主的咧了咧嘴,让岳大婶母子俩忍不住好奇地看着她。

  岳大婶接过炒面,尝了口后关心问道:“颖儿,你想到了什么开心的事情吗?”

  她连忙摇头,“没有,大婶、岳大哥,你们两人赶紧尝尝看,我煮的炒面合不合你们的口味。”

  “这炒面里头竟然还有河虾,让炒面的汤汁变得十分鲜美,吸收了汤汁味道的面条尝起来也很顺口。”岳大婶仔细的品尝着口中的炒面。

  一旁的岳旸只是认同的点了点头,不说话,不评论,埋头吃着炒面。

  “那好吃吗?”

  “好吃,面条就不提了,以往我们只知道将它煮成汤面,没想到还可以这样子炒来吃。”岳大婶一口接着一口,夹起木耳丝问道:“这是什么?黑黑的看起来不讨喜,但吃起来清脆爽口。”

  花颖笑咪咪的看着已经吃得顾不上说话的岳旸,从他们的表情看来,她知道自己又一次成功地虏获两人的胃了。

  “这是木耳,大婶你别看它黑黑的不讨喜,这你更要多吃一点,木耳对人的身体很好,尤其是大婶有雀蒙眼,木耳可以帮你恢复目力,吃上一阵子,你晚上说不定就看得见了。”

  岳旸怔了下,停下用膳的动作,有些惊愕地看着她,“你是特地到山上找的!”

  她不好意思地笑了下,“嘿嘿,别说是特地啦,是我刚好知道有哪些食物可以帮助大婶,让眼睛更健康,提醒大婶多吃些而已。”

  “你这孩子真有心。”岳大婶有些感动。“对大婶真好,为了我还特地入山找这些东西。”

  “哎唷,大婶您对我也很好啊,人跟人本来就是要互相帮助的嘛。”花颖连忙又挑了许多木耳放到岳大婶碗里。“大婶您多吃些,岳大哥,你也多吃些,这炒面分量很足,不怕吃不够。”

  看着花颖与母亲亲密的互动,一向淡漠,没有什么太多表情变化的的岳旸,嘴角竟然不自觉地往上扬。

  花颖吃了口炒面又喝了口蔬菜羹汤,想起她在溪底看到的东西。“对了,大婶、岳大哥——”

  她才想问方才想到的事情,突然一记尖锐的嗓音传来,紧接着一名身材壮硕,头上绑着一条花布头巾,穿着粗棉蓝布衣和补了几个补丁的黑色裤子,腰上围着一条看不出颜色的围裙的妇人,径自走进岳家,直往他们的方向来。

  “我说小姑子啊,你们家今天又煮了什么好吃的?这香气飘满整个山沟,闻了就叫人肚子饿。”这名壮硕的大婶直接站到桌边,看着餐桌上那一盆炒面。“这盆是什么面啊,小姑子!”

  “二嫂,是炒面,是颖儿这孩子煮的,这两天都是颖儿掌厨。”岳大婶扯着勉强的浅笑,稍微介绍一下。

  这位被岳大婶称为二嫂的妇人汪氏却满眼嫌恶地睐了花颖一眼,“就是你跟你家岳旸在河口救起的那个姑娘?救了她又给她请大夫抓药,是该让她下厨煮饭、帮忙种田的,要不看大夫的银子不就打水漂!”

  岳大婶沉默。若对汪氏说救人一命胜造七级浮屠,不在乎那些抓药看病的银两,不用半天就会被汪氏传得整个村子都说她不把钱当钱看,明天一早恐怕她家门口就会挤一堆人要来借银两。

  可她要是说那是应该的,就太委屈花颖了,他们母子救起花颖,可不是要她来当丫鬟做活的。生性温和的岳大婶一时之间还真不知道要怎么响应汪氏。

  岳大婶还没回应她,汪氏也不等人招呼,拿过一旁要用来盛汤的碗,自个儿就盛了一大碗炒面稀哩呼噜的吃了起来。

  “这锅炒面用了不少油吧,简直是奢侈啊!”边吃还边撇嘴念着。

  花颖他们三人全无言的看着汪氏。

  有人这么自动自发的吗?

  第三章  不要脸的二舅母(1)

  岳大婶抹去额边的那滴冷汗,“二嫂,这炒面好吃吧……”

  “油用得多,当然好吃。”汪氏稀哩呼噜的扒着炒面,还不时用她的筷子翻动盆里炒面的配料,把里头的溪虾和剩下的一点肉燥全挑到自己碗里。

  花颖惊悚的看着她挑菜的这一幕,整盆炒面都是她的口水,还让不让人吃!

  岳大婶嘴角微微抖动,却又不好制止,只能尴尬的扯着很牵强的微笑,看着瞪大眼的花颖,暗示她赶紧将自己碗里的炒面吃完。

  花颖看了眼满脸为难的岳大婶,又看了看冷着一张脸不说话的岳旸,只能捧着碗,吃着自己这小半碗炒面,还好还有个蔬菜羹汤,也是管饱的。

  可是她哪里知道,她才刚这么想而已,汪氏就拿起放在汤里的汤勺,直接喝了两口,又把汤勺放回蔬菜羹汤里。

  花颖深吸口气,又不动声色的缓缓喘口大气,这女人……是存心不让他们吃饭吗?

  岳旸的眸子漫上一抹厌恶之色,横了汪氏一眼,压下心底的厌恶,有些无奈地看了满脸僵硬的花颖一眼,暗中踢了下她的脚。

  她眉头微蹙的看向朝她暗使眼神、微微摇头的他。

  看清他脸上有着隐忍的怒气,她随即明白,能让他这样隐忍不发作,肯定是他或岳大婶平日有求于这妇人,或者是曾经欠过她恩情之类的,否则这妇人怎么可能会不问一声又不等人招呼,不要脸的拿着碗就吃。

  没一下子,整盆炒面被汪氏给干掉了一大半,只剩下一小碗的分量,连那蔬菜羹汤也只剩下小半碗。

  汪氏吃完后不停的用尾指抠着齿缝的菜渣,嘴里还持续发出啧啧声,嫌弃着,“这面味道是不错,就是肉末少了些,下回多放点。”

  听完这话,花颖好想将手中那碗还未吃完的炒面倒扣在她的头上。要不是接收到岳旸警告的眼神,当下她也许真的会这么做。

  “二嫂,这肉末是那天老黄家娶媳妇分得的杀猪肉,就剩那么一点可以炒了,已经全没了。”岳大婶赶紧告知她这事,免得汪氏还继续打她家的主意。

  “没了?也是,老黄家特小气,就发那么一小条肉,塞牙缝都不够。”汪氏抹着嘴角的油腻,撇了撇嘴抱怨。

  汪氏是她娘家二嫂,爱在背后道人是非,岳大婶连忙闭紧嘴不跟她搭话,以免因为自己无心的一句话,被汪氏刻意渲染,害自己得罪邻里。

  “时间也不早了,我要回去睡个午觉,晚点还要下田。”汪氏起身,满脸不舍的睐了眼桌上剩下一点的炒面,“剩下这么一点,我看我拿回去给我家那只泼猴仔吃吧!”她直接将剩下的炒面倒在蔬菜羹汤里。

  临走前看到笼子里那两只山鸡,很不客气的拉开笼子抓了一只,“我说岳旸啊,你下回也打点别的野味回来,像鹿啊、山猪的,这样吃起来才够味。这只鸡我先抓回去给你二哥进补,他这两天下田可累了。”汪氏一手抓着山鸡,一手端着羹汤,扭着肥臀走人。

  看着汪氏那一点也不客气,又吃又外带打包的夸张行为,花颖嘴角剧烈的抽动着。她这算是已经活了两辈子的人,当真没见过这么不要脸的人!

  岳大婶有些尴尬的看着她惊愕的表情,“颖儿,你还没吃饱吧?大婶去煮点什么,我们三人就随便吃了。”

  “不,我去吧,我看厨房里还有些面粉,盆子里也尚有一些溪虾跟小溪蟹,我去做个海鲜蔬菜煎饼,很快的。”花颖连忙摇头,却还是忍不住疑惑地问道:“不过,大婶啊,方才那婆娘是谁?不只你如此忍让,连……”看起来像是要发火的岳旸也十分忍耐……

  “那是汪氏,是我娘家二嫂……旸儿要是接了活计要离开几天,晚上便会请她过来陪我……”岳大婶无奈的叹了口气,“要不是我这病,我跟旸儿也不会……”

  经过一番讲解,花颖终于明白了,原来岳大婶得了雀蒙眼后,岳旸有时接的活计必须离开几天,晚上没有人照顾岳大婶,才会搬到靠近她娘家的双河村村口,要是岳旸接活不在,晚上便拜托汪氏过来照看,所以他们才会对汪氏如此忍气吞声,任由她予取予求。

  而汪氏更挟着这一点恩情跟血缘亲情,常常不经岳旸或是岳大婶的同意,无耻的从岳家拿走岳旸刚猎到的猎物,或者是把他们家厨房当成是自家厨房和餐桌,拿了碗就自己吃起来,从不问问主人的意思。

  “她分明就是吃定大婶跟岳大哥,以后就由我来照顾大婶!”花颖气呼呼的说着,“岳大哥,以后有什么活都尽避去接,不用担心大婶在家没有人照顾,我会帮你把大婶照顾好!”

  “你?!”他挑眉,有些诧异地睨她一眼。

  “是的,岳大哥,以后你外出干活,就把大婶交给我照顾。你放心,我会把大婶照顾得很好,你不用担心。”她边说边收拾着空的碗碟,强调保证道。

  他想了下,有她在,他是可以安心的接远一点的活计,多攒些银子给娘亲治病。“花颖,以后我不在,我娘就麻烦你了。”

  “那就这么说定了,以后晚上也就都由我来照顾大婶,岳大哥你就放心的回房间睡觉。从今晚开始,岳大哥你就不要再守在门口了。”不给他们反对的机会,端着空碗碟走向厨房前,她径自做出决定。

  她也是昨天半夜起来上茅厕,才看见岳旸都睡在岳大婶房门口。现在是夏天还好,可冬天该怎么办?

  况且她现在睡的屋子是岳旸的,没理由主人睡在廊下,她这个外人反而霸占了主人的屋子,这不就跟乞丐赶庙公是一样的意思嘛!

  “颖儿啊,我们救你是发自真心,可不是要你来照顾我的。”岳大婶有些尴尬的说着,“旸儿不在,你照顾我一两天还成,怎么能连半夜都让你照顾我呢。”

  颖儿这孩子肯定是为了报恩,才要把所有的活儿都揽下来,但夜晚无法沉睡,必须时时注意她这个瞎子可不轻松。
 
 
 
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