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掌勺小秀女 page 9 作者:阳光晴子

  他回以一笑,「总是没那么方便,对了,我有东西送你。」

  他带着她走到料理台旁,上面放了一只不大不小的红木提盒,他替她打开盒子,她一看到盒里的东西,眼睛一亮,「这些全是食谱吗?」

  孟乐雅迫不及待的拿出一本翻看,里面有一则关「林檎」食法的花红饼方,「作法如下,大花红批皮晒两日,以手压扁又晒,蒸熟收藏,硬大者方好,再以刀花作瓜棱……」她喃喃念着,看了好一会儿,又翻了另一本,里面有一道「炒肝」点心,详述熬炒勾芡的烹调程序。

  「你来看看这里。」

  他又带着她走到小膳房的另一边,那里多了一个矮柜,在他鼓励的目光下,孟乐雅打开矮柜,里面竟然有不少珍贵的特殊香料、甚至是各地搜罗来的有名调味料,琳琅满目,还都细心写清楚来处及品项。

  「等选秀结束,你若出宫,这些你都可以带走,全是给你的。」

  「这么多食谱,还有这些特殊香料、调味料……你是怎么拿到的?」她太惊讶也太惊喜,其中的几个香料根本是有钱也买不到,最主要是该香料以天然植物所制,极为珍贵,通常只会献给皇宫或其他功勋贵族,连一些有名的大餐馆都不见得拿得到。

  「我在宫中认识的人多,请不少人帮我找了好些时日。」他笑说。

  她眼睛闪闪发亮,「真的太谢谢了,我每做完一种新点心,一定请你吃。」

  「荣幸之至。」

  「你一点都不担心我会做得不好吃?」

  「只要你做的一定好吃,我信你。」

  「难怪我们是好朋友,我也这么信着自个儿呢。」她朝他眨眨眼睛。

  傅言钦先是一愣,忍不住失笑出声,看着这个浑身冒着傻气的少女乐天俏皮的模样,他的心更为柔软。

  *

  接下来的日子,孟乐雅的确利用新食谱及特殊香料,还有傅言钦让人为她送来的一些新鲜食材做出不少新点心,也一一给他试吃。

  可怜的姚光,因为还没真正在她眼前露脸儿,只有吞口水的分儿,他不平啊,那些食谱跟香料是他建议的,虽然是主子派暗卫四处搜括的,但他也有功劳,更甭提最初也是他帮忙遮掩,让主子爷半夜会佳人的,可是他垂涎三尺也无用,他没胆子跟主子爷呛声讨吃的。

  每一夜,灯火通明的小腾房内,不时传出孟乐雅快乐的清脆嗓音。

  「公公你看,这是我画的点心楼,这里要放甜的口味,这边全放咸的,这边还要开一扇大窗子,让没进来的客人也可以透过这个窗户看到师傅们在做点心的样子。

  「对了,还有,食材用料也得写清楚,弄张食卡放在点心上,让客人知道他们吃了什么,若是有忌口的东西,也能避免。」

  屋内,傅言钦看着她神采奕奕,眉飞色舞的描绘梦想,一张张放在桌上的布置图也是她亲手所绘,他深深的看着她,一股难言的悸动在心里跳动。

  炎炎夏日,自从秦太后吃了孟乐雅提供的食谱养回胃口后,也心心念念的想吃她做的点心,华嬷嬷也因此走了几趟小膳房,这事儿傅言钦也是知情的,所以这些日子以来,一旦有几样适合太后的,傅言钦也会敲边鼓让孟乐雅主动送去给华嬷嬷品尝。

  「为何是华嬷嬷?不是秦太后爱吃吗?」孟乐雅好奇的问。

  「若直接送去给太后品尝,外人会认为你巴结太后,但华嬷嬷要被巴结可没那么容易,转了一手,会不会送到太后跟前,那就是华嬷嬷自己的主意了。」

  华嬷嬷是秦太后身边的老人,一心向主,吃食上一定会小心,在确认点心无误后,她一定会呈给秦太后,傅言钦倒有信心。

  不管孟乐雅能不能留在他身边,他都不会放过任何一个能让母后喜欢她的机会,有太后的庇佑及恩宠,至少,在孟乐雅实现梦想的这件事上,太后比他这个君王更适合出面。

  事情也的确如他所料,华嬷嬷收了孟乐雅的新点心,小心检验后便送到太后的桌前,一道道皆是新颖好吃,太后不由得替忙于国事的儿子感到遗憾,「可惜啊,皇帝太忙了,连着多日没有过来,这点心也没吃上。」

  由于傅言钦很小心的掩饰自己的行踪,即使在宫内眼线遍布的太后也不知道皇帝儿子夜夜到小膳房当助手,她所品尝的点心里也有他出的小小一份力。

  秦太后始终以为为了保护孟乐雅,他会与她保持安全距离,免得引得其他秀女的妒火,将她推到风口浪尖上。

  这一日送来的糕点很特别,是她不曾吃过的,她还特意派人去请下朝的皇帝过来她的宁和宫,想稍微减少他与孟乐雅无法见面的遗憾。

  「皇帝,快来试试这道『糖火烧』,那丫头做的,你一定没吃过。」秦太后微笑的道。

  傅言钦看着眼前这道点心,嘴角微勾,这道点心他昨晚可是吃了好几块,绵软不黏,味厚香甜,他甚至知道作法,以红糖、麻酱、香油调匀备用,再加上面粉,放在擀薄了的面皮上,反复卷起、拉长,最后还得入炉烘烤,程序不少。

  不公平啊!姚光抿嘴无声咂吧几下,将泪水往肚里吞,一边伺候神情愉悦的主子爷享用美食,呜呜——太后娘娘,没吃过的是他这个苦命奴才啊。

  母子俩吃得正欢,气氛极好。

  此时,一名宫女头低低的走进来,向华嬷嬷说些话,华嬷嬷转身看向两位主子,「秦姑娘在外求见,说是借了秀女备膳的膳房亲手做了一道糕点,才刚出炉,想送进来孝敬太后。」

  闻言,傅言钦原本含笑的脸色淡了下来。

  毕竟是娘家人,秦太后虽也不喜,还是点头,让人进来了。

  秦佳音亲自端着糕点进来,见皇帝也在,眼睛更亮了,她先是一福,却见他从椅上起身,向秦太后点个头,竟要离开,她忍不住上前一步,柔声细语的娇声道:「皇帝哥哥吃一些嘛,佳音做了好久。」

  「朕还有不少奏折要批阅,肚子也吃不少东西了,你陪太后吧。」他温和却不失坚定的拒绝。

  她眼眶微红的看着他走出殿外,又不得不撑起精神,柔声招呼着太后品尝。

  见状,秦太后倒是不忍的给了面子,伸手吃了一块,然后用帕子擦擦嘴,这才看着她道:「做的是不错,你也吃看看这糖火烧,食材听说都是由宫外新鲜现送,一些香料也是珍贵稀少,尝起来真的很不一样,」顿了一下,看着她,苦口婆心的说:「孟三那孩子很有天分,这点心,你就别费心了。」

  秦太后原是好意,秦佳音毕竟鲜少进厨房,就算她再怎么努力也不可能超越孟乐雅,但这话听在秦佳音耳里,就是她再一次不如孟乐雅,她心里忿忿不平,面上却露出一个完美的笑容,逼自己吃了一口松软浓郁的糖火烧,明明满口香甜,她却吃到满满的苦味及酸味,强逼着咽下肚,笑着道:「果然□味独特。」

  「那是,那孩子有天分,还很努力。」秦太后对孟乐雅是赞不绝口。

  「若非如此,哪能入得了皇姑母的眼?」秦佳音眼底划过一抹妒恨。

  她与秦太后再说些家常,太后便乏了,她恭敬一福,一踏出太后寝宫,那张笑脸立即不见,目光微沉的回到自己厢房后,气呼呼的坐下。

  一路紧跟着她回来的宫女蓉丹,连忙替她倒杯温茶,「姑娘喝口水吧,其实,太后说得对,你就别再——」

  「啪」地一声,她激动的扬手一掴,怒道:「连你这贱婢也认为我比不上那下贱的庶女?」

  蓉丹跌坐在地,手上茶杯落到地上,茶水洒了一地,她脸颊瞬间红肿,嘴角还渗出血丝,可见这巴掌力道多大,但她早是左相府收买的人,只能挣扎着跪下低头,哽声道:「奴婢错了,请大姑娘恕罪。」

  秦佳音握紧发疼的右手,她以为她愿意做那粗鄙的事吗?不过是想到,厨艺也会成为日后嫔妃间争宠君王的手段之一,初选在即,她虽然信心满满,但这也是在为日后铺路,家人什么忙也没帮,连收买的宫女都这么没眼色,她怒不可遏的拍桌,「还不收拾,滚出去!」

  蓉丹不敢多待,一收拾完地上狼藉,便苍白着一张泪痕小脸福了一福,急急出去。

  秦佳音眼神极冷,她不能这么任其发展,孟乐雅已赢得秦太后与皇上太多关注,她得想个方法。

  哼,既然她如此爱出风头,她就成全她,秦佳音的眼眸露出阴冷狠戾之色。

  第五章  夜晚私会被抓包(1)

  「乐乐,为什么我不能陪你去小膳房?」

  今天,殷如秀一下课就缠着孟乐雅,此时的表情很哀怨,拉着的手也摇啊晃的,半点女汉子的影子也没。

  一开始孟乐雅被恩准能在夜间用小膳房时,她原本就想陪她的,可也不知是不是课程太累,她晚上总犯困,想想也没关系,反正第二日,孟乐雅就会将前一晚做的点心给她吃,但最近宫里盛传,她小膳房做的点心,食材都是新鲜现送,还有不少是高级食材,甚至要到特定某个地方才能买到的珍贵香料,她就心痒痒的了。

  「虽然我一个人在那,但要做的事情很多,火啊,油啊,热水的,不小心弄到你怎么办?我的殷姊姊,算我拜托你了,好不好?」孟乐雅说的有些心虚,自己真是重色轻友啊,她在心里小小的唾弃自己,但她怕殷如秀来了,长得天妒人怨的言公公就来不了了。

  殷如秀想到自己去只会帮倒忙,那就吃不到好吃的东西,便爽快一笑,拍拍她的肩膀,「好吧,不过,你知道秀女们都在传什么,对吧?」

  孟乐雅其实已从明月那里听到那个传言,但那并不完全是事实,更扯的是,那传言还说她做的点心有一部分送到皇上的御书房,另有一部分送到太后的宁和宫,还说两人对她的点心都非常满意,那些内容简直将她塑造成全部秀女的公敌。

  两人在六角亭台内聊事儿,远远的就见一群秀女三三两两的朝她们走过来。

  「哟,秀女中最厉害的点心厨娘就在亭子里呢,咱们还是不进去吧。」

  「为什么不进去啊?」

  「人家现在可是太后跟皇上眼前的大红人,不能得罪的。」

  「就是,人家会巴结有手段,咱们啊,手笨。」

  殷如秀听不下去了,一句句剌人的话,以为她们听不懂啊,她气呼呼的出了亭台,指着她们大叫,「乐乐才没有去巴结呢,你们这群长舌妇!」

  「她的所作所为不是巴结,那什么才是巴结?」魏珊珊冷笑一声的叫起阵来。

  「好了,走了。」孟乐雅实在很厌恶这种呼来喝去的争风吃醋,彷佛没有尽头似的,一天天的没完没了。

  「她们太讨厌了,吃饱撑着就练舌头,也不怕变长,嘴巴阖不上……」

  孟乐雅硬是拉着忿忿不平的殷如秀离开,两名随侍的宫女明月及秀蓉也连忙跟上。

  「哼,敢做却没胆子承认。」

  秀女们嫌憎的看着两人的身影,她们鄙夷孟乐雅的手段,对她也心生妒嫉,因此见到她时,阴阳怪气的说些酸言酸语的人不少,但挑衅举止倒是拿捏分寸,毕竟孟乐雅是个特别的存在,背后有秦太后这座大靠山,谁敢硬碰硬的去跟她叫板?

  但不能对付她,她还有两个姊姊,众秀女看着连袂走过来的孟诗雅、孟书雅,于是有人笑咪咪的迎上前,「一人得道,鸡犬升天,两位孟姑娘,如今对即将而来的初选可是高枕无忧了吧?」

  孟诗雅、孟书雅尚未说话,另一名容貌娇俏的秀女已经嗤笑着接话,「你傻了吧?右相府大房与二房私下不合,虽然进了宫,有人啊也是偶而做做样子,好像与孟三姊妹情深,但谁看不出来孟三只跟殷如秀交好。」

  「那就可惜了,日后藉由孟三的手艺,殷如秀的位分也会跟着高,孟家两位姊姊位分却低,唉,这平时关系不拉好,后悔也来不及啦。」

  几个嘲弄讥讽人的秀女们个个似笑非笑的说,笑得意味深长。

  孟诗雅的脸色彻底阴沉下来,孟书雅的眼神也变得深幽。

  甫进宫时,姊妹俩早就看不得孟乐雅有特殊待遇,先是进秀女膳房练习厨艺,再来更是独自拥有一间小膳房-,万事皆备,易如反掌的做出一道道上好点心,再上赶着送去给皇上跟秦太后品尝,努力的收买贵人的胃,她图的是什么?她们又没瞎。

  若是她有提携拉拔她们姊妹一把,她们也无话可说,也许还乐见其成,偏偏好处她自己全拿了,再将那些不敢惹她的秀女们的怒火全袭向她们,凭什么?

  晚膳时,两人因白白被秀女们冷嘲热讽,也无食欲,孟诗雅猛地放下筷子起身,再看了孟书雅一眼,「你跟我走。」

  她点点头,两人一出厢房,孟诗雅对身后跟着的两名宫女道:「不必跟着。」

  两名宫女只好止步。

  傍晚时分,彩霞满天,橘红色夕阳透窗而入,将小膳房照得格外明亮。

  明月就守在小膳房门口,突然看见孟诗雅、孟书雅朝这儿走来,两人面色不佳,一待走近了,她连忙行礼,尚未起身,就见两人直接越过她走进去,她一愣,「孟大姑娘、孟二姑娘——」她急着追进去。

  孟乐雅此时正站在灶火前,闻声一回头,就看见两位姊姊面色阴沉的闯进来,「姊姊们有什么事?」

  「没事就不能来吗?」孟诗雅眼神冷戾,竟然抓了灶台上一把大勺用力的打向灶火上方的那只大蒸笼,「砰」地一声,蒸笼倾斜落地,孟乐雅根本来不及抢救,只能眼睁睁的看着未蒸好的甜糕掉落一地。

  明月倒抽口凉气,下意识的蹲下就要收拾,却让绷着一张脸的孟乐雅给一把拉起来,「你先回去。」

  「不行啊,姑娘。」明月忐忑摇头,不安的又看孟诗雅、孟书雅一眼,来者不善,她哪里可以让小主子跟她们独处。

  「你放心,她们是我姊姊,这是宫中,她们自有分寸。」她朝明月点点头,明月仍旧担心,但小主子很坚持,还是不得不先离开。

  孟诗雅率先发了一顿脾气,这会儿已平静下来,姿态优雅的坐在一张椅上,孟书雅则是静静站在她一旁,像个婢女。

  没有外人在,孟乐雅语气格外淡漠,「大姊好大的威风,一来就砸锅,要知道在宫外还有多少平民百姓连尝口点心的钱都没有,而姊姊就这样没有理由的任性耍脾气,浪费食物?」孟乐雅不是没有脾气,只是隐忍,但真踩到她的底线,她也不愿示弱的。

  「若不是有人把大姊气坏了,大姊会有这举止?」孟书雅嗤笑道。
 
 
 
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