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为你上菜 page 2 作者:虞珍

  夏叶看着那朵白花,眼神着迷又惊讶。

  男子刻得专注,周围闹哄哄的吵杂声似一点也影响不了他,只见他一手快速转动萝卜,一手下刀,萝卜在他灵巧的手中转了几圈,顷刻间,一朵晶莹剔透的花儿就完成了。

  男子下刀速度奇快,不过片刻工夫就把萝卜雕刻成花,夏叶不禁惊声赞叹,看得目不转睛,深怕一眨眼就错过精采之处。

  忍不住地,她移动脚步想更靠近一点好看清楚,还想闻闻看那朵白花会不会散发出香气。

  不知道能不能跟他要一朵?夏叶正想着,一道声音猛然响起,吓了她一大跳。

  「快快快!大伙儿动作快!等时辰一到,要准备上菜了!」郑老六声音宏亮,大声催促道。

  一听到郑老六的喊声,杂役们很快聚集过来,一下便把夏叶挤到一边去。

  夏叶被推挤得险些跌跤,幸好及时稳住身子,只是慌乱中仍被踩了几脚,痛得她皱眉直揉脚。

  「小姑娘别挡路!一边去一边去!没看到这里在忙吗!」一个杂役嫌她挡路,不耐烦骂道。

  此时又有好几个杂役往这里拥了过来,夏叶见状,赶紧避到一边,免得再被推挤跌跤。

  她很想继续看下去,可现在正是最忙的时候,再待下去不是被推挤受伤,就是被赶走……

  对了!那些白花是用来装饰摆盘的吧?等会儿应该会端上桌,到时再拿来看,不必急于一时。

  想到筵席即将开始,夏叶一改气闷,扬唇笑了,欢欢喜喜地转身到前头等吃去了。

  筵席热热闹闹开席,一道道色香味倶全的菜肴陆续端上桌,宾客们边吃边聊,吃得愉快尽兴。

  很快地,筵席接近尾声,部分杂役已经在忙着清洗与收拾器具,一边把东西搬上推车,几个没事的厨子聚在一旁休息,对赏银一事讨论得热烈。听闻这次筵席宾主尽欢,对菜肴的味道相当满意,于是纷纷猜测夏老爷会给多少赏银,甚至还为此开了赌局。

  忙完了工作,沈易并未加入他们的讨论,而是独自走到较远的地方休息,图个清静。一来没兴趣,二来那群厨子并不喜欢他,他何必自讨没趣,过去惹人嫌。

  沈易双手抱胸,懒懒地斜倚着墙,若有所思地抬头望天。

  如果当初没有背叛师傅,现在的他会是如何?应是幸福的吧?

  原本他有师傅有师妹,有很好的前途,日子过得安稳幸福,但当有人以御厨之位相诱,他一时被名利冲昏头,背叛了师傅,结果失去了一生中最重要的两个人,更差点葬送自己的人生。倘若能换回从前失去的,即使会比现在更苦十倍、百倍,他都愿意承受。

  可惜,千金难买后悔药,再也回不到过去了。

  师傅离开御厨之位后与师妹从此不知去向,他找了他们很久,后来与师妹在京城意外重逢,但师傅已经过世,而曾是青梅竹马两小无猜的师妹则对他恨之入骨。

  他从师妹口中得知,师傅死前仍念念不忘他这个徒弟,说他领悟力高,最有资格继承他的厨艺,并将之发扬光大。

  当时师妹在韩府替韩老太君作菜,为圆师傅的遗愿,师妹助他找回失去的味道与信心。学得心食后,他告诉师妹,打算回家乡重开知味楼;对此提议,师妹很赞成,说师傅本来就有意把知味楼传给他。

  为攒足够的钱重开知味楼,他回家乡后进了八仙楼做事,由于郑老六特别照顾他,其他人心生不满,三不五时找他麻烦,故意鸡蛋里挑骨头,让他日子难过。

  过去他心高气傲目中无人,谁找他碴,一定以牙还牙、以眼还眼反击回去。

  现在不同了,他懂得了弯腰低头,所以无论那些人如何奚落他,都无法将他击垮。

  重开知味楼是他的梦想,无论遇到什么困难险阻,他都会去实现它;回到家乡后,他一边攒钱,一边找寻合适的地点。

  回家乡前,师妹出嫁了,喜筵由他亲自操办,每一道菜都是他的祝福;看到师妹有了好归宿,也算了却一桩心事,相信天上的师傅也会感到欣慰吧。

  沈易望着天,唇角扬起一抹笑,带着一点苦涩、一点酸楚,更多的是遗憾与愧疚。

  筵席丰盛的菜肴让夏叶吃得心满意足,菜尚未出完,她已饱得再也吃不下了,于是先行离席,到处走走消食。

  想起稍早前的事,她来到厨房附近,远远就看到有群人聚在一块聊天,不时传来大笑声,奇怪的是稍远些有个男子斜倚着墙,双手抱胸,身影显得孤寂清冷,却又有一种悠闲自在。

  咦?他不正是那个将萝卜雕成花的男子吗?夏叶看清楚是他后,忍不住好奇走近,问道:

  「你怎么一个人在这里?」

  被打扰了清静,沈易淡淡看她一眼,并没回答,转回头自顾自地沉浸在思绪中。

  怎么不理人呢?真冷淡。

  见他态度无礼,她也不恼,转头看了那群高声谈笑的人一眼,再看向他,问:

  「你是不是做错事挨骂了,心情不好,才一个人待在这里?」想到了什么,她又道:「还是……那些人排挤你了?」

  忙了整个早上,沈易只想一个人静静,偏偏有个人像麻雀似的在耳边吱吱喳喳说个没完,实在烦人。

  被吵得心思烦乱,沈易不耐烦道:

  「无论是什么都与姑娘无关,这里不是姑娘该来的地方,姑娘何不到前头继续享用美食呢。」照上菜的速度看,包括甜品,应还有三五道菜未出。

  见他终于开口说话,夏叶微微一笑道:

  「我吃得很饱了呀。再说了,我是这家的小姐,这里有哪个地方是我去不得的?」

  这是她家,他的确没资格管她。沈易微微皱眉,不再说话了。此处不再清静,已无法好好休息,他想着是否该离开到别处去。

  许是看出他想离开的意图,夏叶赶紧说道:

  「今天用来摆盘装饰的那些花鸟全是你雕的吧?你真厉害,好了不起啊,你还会雕什么?」

  那些用蔬果雕成的花鸟,她愈看愈喜欢,原想拿几个打算放在房里当摆饰,可惜蔬果雕成的花鸟容易腐坏,无法久放。

  这些称赞的话沈易已听过太多,他依然面无表情,淡淡问道:「姑娘问这些要做什么?」

  第1章(2)

  没被他冷淡的语气吓退,夏叶依然笑咪味道:

  「你雕的花鸟栩栩如生、美丽夺目,是我见过最漂亮的蔬果雕刻,我看了很喜欢。」

  沈易脸上不见半点欣喜,表情依旧冷淡且默然不语。夏叶不在意,想了一下道:

  「我爹很疼我的,等会儿我让爹多赏你些银子作为交换,你能不能再雕些花鸟送我?」

  「不行。」沈易再度开口,却是拒绝。

  夏叶楞了一下,很讶异竟有人听到打赏而不动心,换作是其他人,早乐得眉开眼笑点头答应了吧?真是怪人一个。

  「那我付银子给你,让你雕一只,总成了吧?」她不放弃道。有种愈是得不到愈想得到的心态。

  「不行。」

  「为什么?」她不解地问。

  「我不愿意。」沈易冷冷道。

  夏叶再次楞住。

  纠缠半天,说得她口都干了,他竟还是无动于衷,一次又一攻拒绝她,看来想砸银子说服他根本行不通,没想到这世上居然有人跟钱过不去啊。

  她知道有些人个性固执,有很多规矩;好比家里的罗厨子罗叔,厨艺很好,脾气却有些古怪,不过待她倒是很好,她想吃什么只消说一声,罗叔是有求必应,不像眼前这男子,给钱也不要。

  哼!一定是他太高傲,其他人看不惯、排挤他,才会孤单一个人在这儿吧?

  夏叶怨怪地想,随后忽然想起爹曾告诉过她,天底下最难说服的就是视钱财如粪土的人,他们想要的东西往往比钱财还难取得。

  当时她不明白地问:他们不要钱,要什么?爹一笑回答:那得问问他们的心了。

  问心?人心复杂,如何能问得出来?不过是蔬果雕成的花鸟,摆几天就腐坏了,何苦执着非要不可?既然他不愿意,她也不想勉强。

  夏叶转念一想便不强求了,随后她想到另一个问题,问道:

  「你刀工那么好,想必厨艺也不错吧?今天筵席上哪道菜是你作的,能不能告诉我?」

  筵席上的每道菜都很美味,不知哪道菜是他作的?是以刀工精细见长的糖醋桂鱼?还是外酥里嫩的富贵鸡呢?

  沈易抿着唇,看向她道:「若是我回答了姑娘的问题,姑娘能否还给在下清静?」

  他……他这是嫌她烦?!

  夏叶闻言,气得脸颊都鼓起来,好似一只被惹怒的鸡,想冲上前狠狠啄他一啄。

  可她很快便冷静下来。仔细一想,论先来后到,后到的她的确打扰了他的休息,离开也是应当,便忍了下来,爽快点头道:

  「好。」

  沈易淡淡开口道:

  「我只雕刻蔬果,煮食不由我负责。这样的回答,姑娘可满意?」意思是:满意的话,请滚。

  他回答了她的问题,可夏叶不知怎么的竟觉得有些气闷,好似被人耍了一样。她本来已经吃饱了,可是这会儿憋了一肚子气无处发泄,便决定到前头去再吃几道菜。

  这时候应该上甜品了吧?吃甜食最能消除烦恼跟解气了,夏叶决定宽宏大量原谅他的无礼,不跟他计较。

  好,吃东西去!

  他是无依无靠、在街边乞讨的乞儿,受尽白眼与无数的苦楚;他以为自己会乞讨到死的那一天,如同前些日子死去的老乞丐那样随便一张破草席卷了埋在乱葬岗,连个墓碑都没有。

  忽然有天,一个男子问他愿不愿成为他的徒弟,不但可以填饱肚子,还有地方可住,不必再乞讨,只是会很辛苦。他毫不犹豫地答应了。

  跟着男人回家后才知道他是个厨子,姓周,是家饭馆的老板,还收了两个徒弟。

  洗净身子换上新衣后,除了稍微瘦弱外,他看起来跟一般孩子没有两样,再不是衣衫破烂、脏兮兮的乞儿。

  「你叫什么名字?」男子问。

  「沈易。」他怯怯不安地回答。

  男子微笑,摸了摸他的头说:

  「好,以后你沈易就是我周东石的徒弟了,待会儿会有个正式拜师的仪式,在此之前我先带你认识几个人。」

  随后,周东石带着他来到饭馆后院,有两个少年正在做事,他将他们叫到跟前,指着脸形方正的少年说:

  「他是你大师兄,叫赵青。」说完,又指了一个身材较胖的少年说:「这是二师兄,叫吴念。」

  「大师兄、二师兄。」沈易对着二人喊道。

  周东石对赵青、吴念两个徒弟道:「他叫沈易,是为师刚收的徒弟,你们身为师兄,以后要多多照顾师弟。」

  「是,师傅。」二人恭敬点头。

  「你们认识认识,彼此熟悉一下,师傅先去忙,等会儿再过来。」他拍拍沈易的肩膀,转身走了。

  师傅一离开,赵青与吴念的表情立刻变了,他们打量了沈易几眼,眼神带着鄙夷。

  「师弟?乞丐才不是我们的师弟!」赵青语带不屑道:「师傅是老糊涂了吗!怎么随随便便去街上捡了个乞丐当徒弟?」

  吴念嫌恶地皱了皱鼻子说:

  「乞丐又臭又脏,身上还有脏病,师傅也不想想,要是害饭馆的客人吃坏肚子怎么办?」

  「我看咱们还是离他远点,免得有虫子跳蚤什么的跑到身上来,害我们也跟着痒死。」赵青说着后退了几步,伸手在眼前挥动,好似在赶走讨人厌的害虫。

  两人你一言我一句地嘲弄,丝毫不留半分情面,沈易气得握紧拳头才能压下猛然升起的怒火。

  原来……即使洗去身上的脏污、穿上干净的新衣,在旁人眼里,低贱的乞丐始终低贱,是被人踩在脚下任意践踏的泥,什么也改变不了。

  沈易低头看着自己的脚,厌恶地想。

  两人又冷嘲热讽了一番后才转身离开,一点跟他说话的意愿都没有。

  「你肚子一定饿了吧?这给你吃。」

  一道脆嫩声音响起,沈易猛地抬起头,就看到一个小女孩站在他面前,双手高举的托盘上有一碗饭与一盘菜。

  白米饭!是白米饭啊!他不知道已有多久没看到一整碗白米饭了!

  沈易瞪大眼,贪婪地盯着白米饭,口水一下泛滥成灾,白米饭的香气让他饿扁的肚子咕噜咕噜叫得很响。

  连下好几天雨的缘故,他乞讨不到半文钱,已经好几天没吃东西了,饿得前胸贴后背、两眼昏花,只能拼命喝水填饱空空的肚子,上一次吃东西还是三天前半个发霉泡泥水的馒头。

  「菜是我炒的,才刚起锅,还热呼呼的喔!」小女孩大声强调,就怕他没听到。

  「你炒的?」他视线从白米饭暂时移到旁边那盘黑黑的、不知道原来食材为何的菜,怀疑地问:「你……年纪这么小,会炒菜吗?」她年纪小小,又矮不隆咚的,连灶台都构不到吧?

  小女孩笑嘻嘻,点了点头。

  「我当然会炒菜啊!我爹有教我喔。你别看我年纪小,我拿得动铲子,只是火候不好控制,菜有些焦了。」说到最后,她有些不好意思地笑了笑,「我爹说他今天会从外面带一个哥哥回来,所以我赶快去厨房炒了一盘菜要给哥哥当见面礼,那个哥哥就是你吧?」

  爹?收他为徒的那个男人是她爹?

  沈易看着那盘黑黑的菜,皱起了眉头,很想说他只要吃白饭就好。

  举凡馊的、霉的、泡脏水的食物他都吃过,顶多闹闹肚子,吃不死人。可眼前这盘菜岂止焦,还糊烂成一团,真吃下肚,会肠穿肚烂吧?

  小女孩把盘子举高一些些,衡量了下跟自己眉毛差不多高度后,微笑道:「你说,我这样把盘子举得跟我眉毛一样高,是不是就是举案齐眉啊?」

  他没读过书,字不认识几个,不明白她口中的举案齐眉是什么意思,只是默默看着她。

  见他只是看着,迟迟不动筷,她催促道:

  「快吃吧,饭菜要趁热吃才好吃,饿肚子是很难受的。」她眼里满是热切的邀请。

  那个男人收养了他,是他的师傅,且还是这女孩儿的爹,两位师兄讨厌他,是指望不上了,那么他要与师傅的女儿好好相处才行,虽然很不想吃那盘菜,他还是决定勉为其难吃一口,不要辜负她的好意。

  本想用手抓,手伸到一半,突然想起自己不再是乞丐,不用怕有人来抢食物,得赶紧用手抓往嘴里塞。

  他规矩地拿起筷子夹菜,一放进嘴里,立刻呸呸呸地全吐出来。

  恶!好……好难吃啊,这什么味道?又甜又咸,菜还半生不熟,吃起来像烂糊的布,好怪的味道!

  他怒得筷子一丢,气冲冲道:

  「你是故意的吗?!」看他是新来的,故意作难吃的菜整他,给他一个下马威,简直比刚刚那两个嘲笑他的少年还可恶!
 
 
 
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