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冬季暖暖 page 1 作者:芹菜

  第1章(1)

  余玄英从员工休息室出来,头仍是昏昏沉沉的,相当的不舒服。

  “暖暖,你没事吧?”小雅跟着出来,关心的停下脚步,看着她没元气的模样。“我看你还是请假回去休息吧。”

  “我已经连续请两天病假了,再请下去会影响大家的班表。”余玄英也是很无奈。这阵子气候不稳,常常上一刻艳阳高照,下一刻已经是倾盆大雨,所以她很不幸的感冒了,在家里休息了两天,咳嗽跟流鼻水的状况是减轻了,却开始头痛。

  “真的不舒服的话,也不能勉强啊。”小雅可不是白担心的,大家都同事这么久了,怎么会不知道余玄英这个出了名的健康宝宝,只要一生病那必定是惨案,所以趁着还没发生什么严重的事情前,还是劝她早早回家休息。

  “等等就是中餐时间了,我刚看过预约单,今天中餐光预约就有十组人,其中六组是熟客,我就这么请假的话太不负责任了。”好歹也帮忙撑过中餐时间,要不然拖累的是这整层楼的服务人员。

  “万福楼”是知名的中式餐馆,坐落在热闹的台北市区,一到六楼各有规画,余玄英工作的六楼装潢复古典雅,屏风回廊的隐藏了许多包厢,提供前来用餐的客人高度隐私。

  “可是你撑得住吗?”小雅细细打量她的脸色,只可惜她妆画得太完美,即使病到脸色惨白也看不太出来。

  “可以啦。”余玄英很孩子气的握拳,加油打气。“要不我安排你今天跟我一组,你帮我多看着点吧。”

  余玄英因为对中式餐饮非常有兴趣,学生时代便跑来“万福楼”打工,一毕业便直接转正职,前后加起来已经工作了五年,因此去年已经升为主任,负责管理六楼东面包厢,上司便是管理该层楼的经理。

  “好。”小雅也的确是不放心她,这样安排也好。

  “谢谢啦。”余玄英朝她一笑,当场艳光四射,吓得小雅差点出手把她推回员工休息室藏起来。

  “不准这样笑!”小雅低声警告。“不是跟你说过了别笑得那么媚吗?尤其是在客人面前,现在坏人很多的!”

  这个暖暖真的是讲不听耶,每次都忘了自己是多么千娇百媚的一个大美人,尤其是她笑得眼儿弯弯时,那自然散发出的惑人风情连她这个同性都有点抵挡不住,更何况是外头那些狂蜂浪蝶。

  万福楼有余玄英这样的服务员当然是活招牌,可是那引发的问题也是很恐怖的,所以据说当初她一毕业后马上就被调到六楼这种提供达官贵人包厢的“禁地”,因为像她这样光眼神就能勾动一堆人的大美女,穿着公司配发的旗袍式制服在大厅里走动服务的话,一定会引起暴动。

  听说当初她还是工读生的时候,最常值的当然是晚班,那时候一堆客人都是冲着她来的,也有不少人直接向她示爱,常常影响用餐秩序与服务品质,后来公司便直接订了禁止令,再把她往楼上调,这才平息下来。但晚餐喝酒的人多,也有好几次一些喝醉的客人就藉着酒胆对余玄英毛手毛脚,当场引来公愤被狂扁后送警。偏偏这女人虽然长着一张绝艳脸孔,骨子里却根本是只远古恐龙,反应慢到不行,常常危险都上门了她也不懂得躲。

  余玄英其实不笨,她有很强的语文能力与记忆力,所以这份工作对她来说相当容易,但缺点就是她偏偏在生活上少了一根筋,虽然外表看上去很精明,但事实上根本不是那么回事。而且因为家庭环境影响,从小被保护到大的她根本不知道什么是“坏人”,单纯的让人无法放心。

  只要是在万福楼工作久一点的人,都会经历这惊艳、惊奇、惊讶、惊吓的四部曲,最后终于沉痛的接受这女人完全是“表里不一”的最佳代表,然后很自动自发的加入保护稀有动物的组织。

  “唉,明明就是个千娇百媚的大美人,怎么神经就是缺了那么多条。”小雅忍不住第N次感叹,两眼X光似的上下扫射她。

  “你在讲什么啦,快去准备了。”余玄英爱娇的拍了她一记,对她的感慨完全不以为意,只是拉着她的手往准备区走。

  “小心!”小雅眼明手快的扶住那因快步而拐到脚的女人。“小姐,我拜托你有点自知之明好不好,又不是不知道自己走快点就会脚打结,还敢拉着我当垫背。”

  “对不起啦。”余玄英一脸歉意。“我想说客人快到了嘛。”

  “知道了。”小雅在心里又是一叹,好好的一个大美女啊……该说上天是公平的吗?

  “太后,请让小的扶您上朝吧。”小雅认命的伸出手托住她,稳稳的将这位走路常跌跤的美女往准备区带。

  头好重。

  让小雅接待今日的客人前往预定的包厢后,余玄英窝回休息区找了颗止痛药出来吃,但头痛的情况也只是稍减而已。

  她一口气喝完手中那杯温开水,试着让自己振作一些。她提醒自己,就算要请假,也要先把这组客人服务完。

  她想,那颗止痛药应该能帮她完成这个目标吧。

  拍了拍自己的双颊,她扬起最标准的笑容,往自己今日负责的包厢走去。

  她记得今天订位的是“鸿远国际”,据说是要招待一位由国外来的贵客,所以王秘书打电话来订位时,还特地交代她要多用心,多准备一点特色菜肴。

  “鸿远国际”也算是老客户了,因为“鸿远国际”的总公司就在附近,所以一个月大概可以见个六、七次,几位主管也都很好相处。

  想到这,她也安心了些,确定脸上的笑容“标准”得不会让小雅有任何想尖叫把她赶出去的可能后,她轻敲了两下门板。

  “打扰了。”她推开门,带着笑容抬头,却正好和坐在沙发上的一名陌生男子对视。

  而早就习惯被人打量注视的余玄英,居然在男子带笑的晶亮眼神中脸红了。

  “玄英啊,今天又要麻烦你了。”坐在陌生男子旁边的正是鸿远的总经理,他看到余玄英出现就露出了笑容。“这位李总是纽约来的,对中华美食相当有兴趣,你今天可得好好介绍他几道名菜。”

  “应该的。”余玄英强捺下捂脸的冲动,仍是顶着标准笑容,先朝在场认识的客人们一一打过招呼后,便走到正在和公关经理讨论菜单的小雅身边。

  “陈经理。”余玄英颔首为礼,看着小雅有些僵的笑容,再看着她手上仍未送出的菜单,不明所以的问,“吴总他们今天有什么特别想吃的吗?”

  因为鸿远早就是熟客,对于这几位的口味余玄英是很了解的,早在王秘书订位时她也略微询问过,开了菜单出来,而现在菜单还没送出去,余玄英很自然的以为是有什么临时想吃的菜自己没列上了。

  “总经理他们向来信任你的安排,都是你上什么他们吃什么。”陈倩嘴角微弯,扯了个笑容。

  小雅努力维持脸上的笑容,心里已经在骂人了。这个女人是见不得余玄英收服了她公司那票大头吧,讲话真酸,大概只有那个“世界真美好”的女人会以为她是说真的。

  “是啊,总经理他们真的很随和,我们万福楼很荣幸能拥有这样的好客人。”余玄英一开心,又露出那魅惑人的笑容。

  在旁边的小雅连忙暗中掐她一记。幸好她的对象是个看她不爽的女人,要不然又不知道谁会被她无意中勾走魂了!

  “那请问,中午这份菜单还有哪里需要改的吗?”被小雅一掐,余玄英很快的理解并修正过来,不敢再笑得太过“灿烂”。

  “李总是从纽约回来的,就算要让他品尝中华美食,也要考量一下饮食文化的差异吧。”陈倩也被她那笑容给惊艳到,回过神后忍不住在心里大骂狐狸精!“总不好明着说是要让人体验美食,事实上却让贵客饿了肚子。”

  “这个我知道,王秘书有跟我提。”余玄英还是笑着,完全没有察觉这只是对方的有意刁难,还觉得陈倩果然考虑得很周到。“所以菜色安排上,我有挑选比较能让外国朋友接受的。这道密酱烤牛肉,酱料是古制法,但炙烤牛肉即使是吃惯牛排的西方客人也很喜欢的。”

  小雅听着余玄英耐心的一道一道解释,而陈倩却是越听脸越沉,偏偏余玄英说得有理她又不能反驳,而且业务部的经理看她们这边说了这么久,也不着痕迹的靠了过来,没听两句就明白了大概。

  “我看就这样吧。余主任,你请厨房尽量快点上菜,都几点了,再讨论下去难不成要总经理跟客人饿肚子等吗?”说完目光往陈倩一扫,意思很明白。

  陈倩勉强一笑。“那就麻烦余主任了。”

  “这是我应该做的,我马上去。”余玄英笑容未减,要小雅去注意添茶后,便拿着菜单出去。

  让客人饿肚子,这是最菜菜菜的菜鸟才会犯的错误!

  ※※※

  万福楼的包厢内除了圆形餐桌外,一角通常会摆一套沙发组,方便客人在人到齐或上菜前喝茶聊天,也有酒喝多时可以到一旁喝茶醒酒的功用,而现在那位远道而来的贵客就是和鸿远的总经理坐在沙发上喝茶闲聊。

  虽然这次先有了心理准备,但是在和李总四目交接的时候,她的心跳还是很失序的漏了一拍,脸又红了。

  她想一定是这个感冒害得她如此的不正常,为了不要出糗,她等等还是去跟经理请个假吧。

  因为有新客人,还是个让自己十分不正常的客人,余玄英在工作上用了比平常还多三倍的专注,就怕自己一个状况不好又惹出什么麻烦,比如打翻整盘菜之类的低级错误。

  可是她发现自己的注意力越来越难集中,脑袋里好像有一群喝醉了的小鬼拿着叉子在戳似的,让她头晕脑胀。

  第1章(2)

  菜一道一道的送进包厢,余玄英和小雅照惯例将该先做处理的菜色分装成小碟后,一份份的送到客人面前。

  菜上得差不多后,余玄英和小雅便静静的站到一旁,这之后她应该要注意着各人的用餐状况,以判断每个人的喜好与是否满意今日的菜色,但她却昏沉得无法观察。她努力的打起精神,却成效不彰,原本应该不着痕迹的看着桌边每个人,她的视线最后却大剌剌的滞留在那位新客人身上──应该说,停留在他的手上,着迷的看着。

  太厉害了!不是说他是国外回来的吗?听起来感觉连中式餐饮都没吃几次,为什么他的筷子拿得那么好?

  她忘了自己仍在上班,忘了这样看着客人有多失礼,只是死盯着那只手,修长而漂亮的长指举筷夹菜,就连难夹的鸽蛋他都能夹得那么轻松优雅……太过分了!他到底去哪里练的这手功夫?

  “暖暖!”察觉她的失常,小雅忍不住推推她。“你转性了啊,居然一直盯着帅哥!”

  这明明不是她会做的事啊,在暖暖面前,当红的俊帅男明星跟行将就木的企业大老完全是同一类人,她向来一视同仁,这次居然会盯着男人,还看到都呆了是怎么回事?

  “啊?”余玄英慢吞吞的回过神,完全没发现自己的失态,只觉得头好昏,反应比平日更慢上几分了。

  “那是怎样,你对人家一见钟情吗?”见她仍是一脸迷茫,小雅努努唇。“要不然你一直盯着人家做什么?”

  “我是在看为什么他筷子拿得那么好。”

  听出她声音里的怨念,知道她人生最痛事的小雅也只能拍拍她安慰。“你别想太多了,除了刚学拿筷子的小孩,大部分的人筷子都拿得比你好。”

  其实小雅已经很含蓄了,因为有些刚学拿筷子的小朋友筷子用得都比这位小姐好。

  “小雅,你打击我。”余玄英一脸伤心。

  “我是诚实的好孩子。”小雅陪笑的去拉她的手,这才发现不对。“你的手怎么那么烫!”她吓了一跳,连忙上下打量她。“你又发烧了?”

  “不知道,我觉得头好痛,然后精神不太能集中。”像她现在虽然注意着餐桌那儿的动静,却什么也进不到脑子里。

  小雅看了那头正在进行敬酒的客人,再偷偷看了看时间。“再下来其实也没什么事了,你跟经理请假回去休息吧。”

  菜其实上得差不多了,客人也吃得八分饱,这时候大多是开始边聊事情边喝酒,中午的聚餐通常喝得不凶,而且通常下午都还会有公事行程,所以这桌客人不会待上多久的,她一个人其实也应付得来。

  “我还没去跟其他包厢打招呼。”她记得今天还有其他熟客的。

  “你都这样了,还打什么招呼!”小雅小声的训道。“大家都知道你生病了,没有人会在意这个的啦。”

  “嗯。”余玄英也不再坚持了,因为她发现自己的注意力越来越涣散,包厢里的空调也让她脑子发胀,明明是凉爽的温度,她却觉得自己不断的发热。

  “我去跟经理说一声,这边就拜托你了。”她对小雅投以歉意的一眼。

  “放心啦,真的有事我会去叫人来帮忙的,你快回去休息吧。”小雅担心的看着她的样子,忍不住又拉住她。“你还好吧?还是你先去休息室里待着,叫家里的人来接你?”

  看她的样子真的不太妙,这小姐平常走在路上就很危险了,这下病成这样,她真怕她走到门口就出什么意外。

  “我家今天没人。”余玄英露出个笑容。“我没事。我会小心的。”

  “好吧。”小雅松开手。“你平安到家记得打电话给我。”

  “好。”余玄英很听话的点头,又看了眼餐桌,确定目前还没什么要忙的,才朝小雅点点头,离开包厢。

  外头下着大雨,余玄英站在后门口有点恍神,混沌的脑海里一直浮现那执筷的优雅长指,她皱了皱眉摇走那画面,很理智的告诉自己现在应该烦恼的是该怎么回家才对。父母今天都有事去了学校,妹妹也出门了,两个弟弟一个在国外一个当兵中,没有人能来接她。

  唔,这算屋漏偏逢连夜雨吗?平时家里总是会很巧的最少留下一个人,就是怕她这个麻烦体又出了什么差错,今天这样一个也不剩的情况可说是罕见的。

  眼见雨越来越大,她即使站在檐下也是被喷溅得微湿,而她的头越来越痛,身体越来越热,她得快点回家休息。

  再看眼雨势,她无奈的撑开伞踏出步,却不小心的拐了一下。

  正由后门出来的李竣耀眼明手快的伸手扶住前头那踉跄的人,看清楚她的脸后,玩味似的挑起眉。

  是她。

  他不着痕迹的打量着她,不禁怀疑这巧合。
 
 
 
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