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百宝丫鬟 page 12 作者:馥梅

  “写完了?”阿兰好奇的问,她不识字,可看着白姑娘写的字就觉得好看极了。

  “嗯,写完了。这是准备给大家开蒙的,等到雪季开始,就教大家读书识字。”白筱菟吹干墨水,将写好的三字经收拢起来,放到前几口她拜托懂木工的寨民专门制作的木盒子里。

  盒子里已经有二十份三字经,她打算尽可能的多写几份,然后装订成册,可以的话最好能够一人一本。

  将盒盖盖上,放到柜子上,才回到桌旁准备用膳。

  今日有一荤一素两道菜,荤菜是酸菜炒肉丝,因为白筱菟不喜肉食,可寨主又下死命令不可不食肉,所以他们这些人伤透脑筋,最后只好将两人的意见折衷,给肉食,但很少量,所以这道荤菜里肉丝并不多。

  白筱菟也不让他们为难,她心知昌子熙是为她好,这个时代物资匮乏,营养本就差了些,再不吃点肉食会影响健康。

  她现在是肉体凡胎,无法不食五谷,也只能入境随俗了。

  因为粮食充足,所以每天都能有'餐米饭,她吃了几口米饭,几口酸菜,才勉为其难的夹了根肉丝入口。

  肉丝一入口,白筱菟的眉头便微微皱起,用膳的动作停了下来,若有所思的望向阿兰。

  “怎么了?不合胃口?”阿兰疑问。“我知道白姑娘不喜欢肉食,不过这样对身体不好,寨主也是关心你,才会强制你必须吃点肉。”

  “不是,兰姨,你们没感觉这肉……好像坏了?”

  “喔,我们知道啊,虽然天气冷了,可是肉放久了,总是会坏的,这很正常。”阿兰笑道。“今天这样还算轻微,过两天严重点,肉就会用烤的,这样味道比较不明显。”

  白筱菟震惊的看着阿兰一副理所当然的样子,非常不解。“兰姨,肉坏了,吃了会生病的。”

  “呵呵!哪有那么矜贵,每年我们都这么过来的,不也没事吗?这肉可是要吃整个冬天的,现在存量还不够呢!所以趁着雪季还没到来,这几天寨主领着寨中青壮天天入山狩猎,就是在继续储存准备过冬的肉啊!”

  “难道你们整个雪季就吃这些坏掉的肉?”

  “这也是没办法的事。你别想太多,等雪季来了结冻的时候,肉就不会坏那么快了。”阿兰好心的安慰她,一副“你瞧,未来还是很美好”的表情。

  白筱菟无法接受。新鲜的肉她都不太爱吃了,更别提吃坏掉的肉!而且她也不是为了自己,她是真的不希望寨民们吃腐坏的肉。

  “难道你们没有比较好的保存方法吗?”她不解地问。

  “已经有用盐腌着了,盐可是很矜贵的,以前可舍不得这么用,就是今年盐充足了些,才舍得用盐腌着呢。”阿兰笑说,一脸感谢的表情。今年盐之所以充足,就是因为白姑娘呢。

  这顿饭,白筱菟吃得很痛苦,那盘酸菜炒肉丝基本没再动筷。

  兰姨见状也没勉强她,只在心里叹了口气,等她吃完,收拾了碗盘,提着竹篮离开了。

  其实寨主之前便已经吩咐过了,给白姑娘的膳食都要用新鲜的食材烹调,尤其是肉食。

  不过厨房的人没放在心上,大伙儿都是这样吃的,并不觉得有什么问题,想当初几乎要饿死的时候,什么东西都可以往嘴里塞,这点腐坏的肉已经是美味了。

  因为大伙儿都习惯了,所以才没上心,并不是故意的。

  看来寨主对白姑娘是真的上心了。

  她想,明日开始,就用新鲜的肉做菜给白姑娘吃吧!反正白姑娘肉食本就用得少,寨里真不缺那口肉。她亲自替白姑娘另外做,也不麻烦厨房的人。

  “阿兰,回来啦!白姑娘吃饱了?”林大娘是负责厨房掌勺的,见阿兰回来,笑着上前接过她手上的竹篮,准备清洗碗盘。“咦?怎么酸菜炒肉丝白姑娘都没吃啊?”

  “嗯,是啊!”阿兰没有多做解释。

  “白姑娘真的很不喜欢吃肉呢!真是奇怪了,以前啊,想吃一顿肉得等到过年,当时馋肉馋的,啧啧!”

  “明天开始我来负责白姑娘的三餐,你们做菜的时候就不用算上白姑娘的份了。”阿兰说。

  “咦?为什么?”林大娘紧张的问:“是不是我做的菜白姑娘不喜欢啊?这可怎么办?”

  “林婶,你别急,没这回事儿。”阿兰赶紧安抚。“你忘了,寨主交代过,给白姑娘做菜都要用新鲜的食材,尤其是肉食,白姑娘肉食用得少,我就想我来负责单给白姑娘做,这样也比较方便,省得你们做“大锅菜还要再另做一份,耽误时间。”

  “啊!我竟然忘了这事儿!”林大娘低呼,看见那盘未动的酸菜炒肉丝,随即恍然大悟。“这……是因为不新鲜,所以白姑娘没动?”

  “嗯。”阿兰无奈的点头。

  厨房的几人都沉默了下来,有的人只是无奈,有的人心里却不以为然,觉得白姑娘未免也太娇贵了,大伙儿都这样吃,怎么就她得吃新鲜的。

  但是回头又一想,人家白姑娘是仙女下凡,以前在天庭定都是吃琼浆玉露珍馐佳肴,能和他们一起吃粗茶淡饭已经难能可贵了,结果他们竟然让仙女吃不新鲜的肉……真是罪过罪过!

  “你们知道刚刚送饭去给白姑娘的时候,白姑娘在做什么吗?”阿兰转移话题,引开她们的注意。

  “做什么?”果然,几个厨房的婶子都好奇的问。

  “在写字,白姑娘说那是准备给大伙儿开蒙用的,我看那字,写的可好看了。”阿兰赞叹的说。

  “真的?!给大伙开蒙的?白姑娘要开始教大伙儿读书了?”几个婶子同时兴奋的问。她们几个家里都是有养孩子的,有的是亲生的,有的是子侄,有的是收养的,他们都很期待白姑娘开蒙的事。

  “是啊,白姑娘说雪季来临的时候就开课。”

  “真的是太好了!”

  阿兰看着她们一边收拾厨房,一边聊得热火朝天,暗暗松了口气,同时也露出一抹笑容,走到厨房外,望着天空几点星斗。

  夫人,您是不是在天上看着呢?白姑娘是不是您请她下凡来的?夫人,日子会越来越好的,奴婢会好好照顾寨主的,夫人您放心吧!

  披上狐皮大氅,抱着装有三字经的盒子,白筱菟踏出自己的竹屋,寒风拂面,让她瑟缩的缩了缩脖子,拉紧大氅,然后往昌子熙的屋子走去。

  这次她来找他,是为了两件事,抬手正准备敲门,还没敲下门便打开了,昌子熙那深邃的眸子带着笑意惊喜凝望着她。

  迎上他的眼神,她心里微微一颤,一股奇异的情绪升起,没琢磨清楚便一闪而过。

  “你……要出门?”她疑问。

  “没有。”他眼神灼亮的望着她。“我是听见你的脚步声,才迫不及待开门迎接你的。”为她做的事他不会刻意邀功,但是有机会往她迟钝的脑袋里灌输“我很在意你”这样的认知,他是不会错过的。

  似乎理解了他的意思,白筱菟心头又是一颤,垂眼避开了他那似会灼人般的眼神。

  “我有事找你谈谈。”白筱菟深吸口气,轻声的说。

  “先进来再说,外头冷。”昌子熙侧身让开,伸出手将她拉进门。

  昌子熙屋子里的火炕是青壮年组里第一个盘好的,身为寨主,这一点特权还是有的。

  他的火炕不是盘在卧房,而是盘在客厅。因为就算是雪季,有些事情还是会聚在他这里一起商讨,那么冷的天气,不让人上炕也说不过去,可他的卧房不喜欢旁人进入,所以他就干脆把炕盘在客厅,炕的面积很大,炕中间还摆了一张矮几,也因此白筱菟一进门,就觉得屋子很暖。

  脱下大氅,昌子熙顺手接了过去,将大氅吊在门后。

  “你先上炕暖暖身子,我去添个柴,沏壶茶,有什么事情待会儿说。”昌子熙说完便忙碌去了。

  一会儿后他重新进屋,手里提着一壶冒着热气的茶水,来到炕上,在她对面坐下,并替她倒了一杯热茶。

  白筱菟看着他忙碌的身影,有些出神,脑海里回响着之前在厨房外听见的对话。

  她不是故意偷听的,只是想到那些腐坏的肉,觉得自己应该再努力劝说一下,所以去厨房找兰姨,没想到正好听见他们在谈论她的事情。

  原来,他早就交代过给她的肉要用新鲜的。

  他们都习惯了吃腐坏的肉,他却惦记着让她吃新鲜的。

  她还知道他在温泉那儿偷偷为她建屋子,准备给她惊喜,这是她从白喜那儿知道的。

  这两件事都是她无意间得知的,而在她不知道的地方,他又默默的为她做了多少?

  现在回想起来,好像打一开始,他就对她挺好的,为什么呢?

  “怎么了?傻愣愣的,出了什么事?”昌子熙坐在她对面好一会儿,见她一副神游天外的模样,眼神似是落在他身上,又有点涣散的样子,一看就知道出神了。

  “没。”白筱菟回神,摇摇头。“就是有两件事跟你讨论一下。”

  “你说。”真没事吗?明明不太对劲啊!

  “这个……”她将装着三字经的盒子放在桌上,推到他面前。“我想将它们装订成册,作为开蒙的书籍。”

  “这是?”昌子熙打开盒子,看见厚厚一迭纸,上面第一张写着三个大字。

  “三字经?”

  “对,这是一本很适合开蒙的书,这里面有我写好的二十份。”

  “开蒙的,你写了一本开蒙的书?”昌子熙大概扫了一遍内容,虽然尚未认真去读,但是已经足够让他震惊了。

  “不,此书并非出自我手,而是一位名叫王应麟的人所着,我只是有幸曾经目睹,记下了内容,如今默写出来罢了。”白筱菟立即澄清,她一点也没有把这本典籍占为己有的意思。

  昌子熙看了看她,最后点头。

  “我会把书装订好,弄好了之后拿给你。”

  “好。”白筱菟点头,拿出那迭纸,对他说明怎么装订。“这里总共有二十份,装订成二十本,每一份我都用一张空白的纸做间隔,不会搞混了。”

  第7章(2)

  “我知道了。”昌子熙点头,仔细的收好,将盒子收了起来。“你说有两件事要谈,第二件事呢?”

  “我想到一个能让肉长期保存不会腐坏的方法。”

  昌子熙惊讶之后便是惊喜。

  “小兔儿,你总是不时有惊喜送给我,你真是我的福星。”他轻笑,眼神热切,泄露出些许情意,对她,他真的是越来越喜爱,遗憾的是眼下她对感情一事依然懵懂,他有些担心自己是不是能克制得了,能有足够的耐性等她开窍。

  “你连我的办法都还没听呢!”白筱菟有些失笑,他就这么信任她啊?!

  “小兔儿既然说出口,那就一定能成。”对于这点他是很有信心的。

  “好吧,感谢大叔的信任。”白筱菟心情愉快,笑得很甜。

  “小兔儿,其实我才二十五岁,你可以不用叫我大叔的。”他得更正她这个让他心闷的称呼,不能让她真把他当成上一辈的人。

  “啊?我还以为你至少已经而立,接近不惑之年了呢。”白筱菟讶异。“你长得还真着急呢。”

  昌子熙脸一黑,竟然说他接近不惑之年!难道他看起来真这么老?还长得着急呢!这说法真让他哭笑不得。

  他抬手摸了摸胡子,看来这胡子是留不得了。

  “呵呵!开开玩笑,大叔您英明神武,玉树临风,长得一点也不着急,真的。”白筱菟见他黑了脸,干笑两声,暗道自己未免太诚实了,有些实话是不能说的。

  “得了,着急就着急吧!笑得这么假。”昌子熙没好气的横她一眼。“说说你保存肉的办法吧?要怎么做?”

  “嗯,把肉做成腊肉或者肉干,就能保存比较久不会腐坏。”

  腊肉他没听过,所以无法置评,可肉干……“小兔儿,肉干我们也有做,只是硬梆梆的,味道又不好,牙口不好的老人小孩都咬不动,所以做的不多,平常也没人愿意吃它,都是我们狩猎队进深山狩猎时才会携带的。”

  “我说的肉干和那个不同,做好后会很好吃,还可以做出多种口味,也不会硬梆梆的,会很有嚼劲。”白筱菟将制作腊肉和肉干的方法简扼的说了一遍。“明天能腾出几个人手给我吗?我教她们做。”

  “行,明天我会让她们去找你。”昌子熙点头应允,凡是她所求,他不会不应,何况这是对寨里有益的事。

  “嗯,没事了,我回去了。”事情谈完了,她还是回去睡觉吧,总觉得今晚和他在一起有些……不自在?

  “嗯,我送你回屋。”昌子熙下炕,替她拿下大氅,亲手为她披上,系紧绑带。

  两人前后出了屋子,一路沉默来到她的屋前。

  进门前,白筱菟突然又想到一件事。

  “对了,我决定雪季开始后开课,你们先统计一下有几个人来上课,在哪里上课,该开始筹备起来了。”她仰头望向身旁的他。

  “好,这些事我会处理好,到时候告诉你人数。”昌子熙替她开了门。“进去吧,早点歇着,炕有烧着吧?”

  “有的。”白筱菟点头,又抬头看了他一眼,才走进屋里,关上了门。

  背靠在门上,她闭着眼叹了口气。

  就在刚刚,听他问起炕有没有烧着时,她突然想到一件事,想要火炕维持整夜热度,夜里就必须起来添一到两次的柴火,而她这几日从来不曾起来过,可是到了早上,坑上还是热热的。

  来为她添柴的人是谁,不言而喻。

  而回到自己住处的昌子熙,并不知道自己的“默默付出”总算被小白兔儿察觉了,如果知道的话,他会很高兴。

  不过就算不知道,今晚小白兔儿带来的好消息也已经足够他开心了。

  能有保存肉类的办法他很高兴,不过……小白兔儿怎么会突然想到肉腐坏的问题?

  她不可能去注意到寨里储存的物资,所以只有因为吃到了,才知道腐坏的问题。

  今天的晚膳,储藏准备过冬的肉确实开始有异味了,可是他早前已经吩咐过给小白兔儿吃的都必须是新鲜的,莫非……

  眼底冷光闪过,莫非有人阳奉阴违,给小白兔儿吃腐坏的肉?

  看来明天他得找人好好问问,若是无心之过还好,若是有人故意为之,就别怪他不客气了!

  所谓巧妇难为无米之炊,白筱菟算是体验了一回。

  做腊肉,做肉干,都不难,然而她却忘了,这个朝代,很多调味料根本就还没有出现。

  此刻,她有些傻眼的愣在当场,对于围着她,脸上都是满满的热切、信任、崇拜等表情、万分期待的几个婆婆婶子,一时之间觉得压力好大。

  她深吸了口气,还是先问问这里都有些什么调味料再做打算吧!
 
 
 
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