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假面美人 page 2 作者:董妮

  “别忘了,在公园喝水的不止你一个。”

  “你那叫自找苦吃。便利商店什么都有,不想吃饭,还有泡面,偏要去喝水,怪谁?”

  “那你试试三餐吃便利商店,吃一星期就知道是什么滋味了。”现在他看到便利商店都绕路走,想吐。

  “什么滋味都胜过白开水的味道。”她帮忙把东西拎进厨房,朝地上一搁,浑身没力,软趴趴地靠着墙壁。“再难吃的东西,起码填得饱肚子,不像水,喝再多,光是肚子鼓起来,手脚还是没力。”饿啊~~饿到极点,四肢都在发抖。

  “喂,你不会告诉我,你饿得没力气下厨吧?是你叫我买菜,说你会做饭的,现在东西都买了,你不煮,我也不知道怎么把这些鱼肉蔬菜弄熟。”

  “这种糟蹋食物的事我可不敢做,会被雷劈的。”她甩甩手。“叫你买菜,我当然会做饭,不过……你真的敢吃我做的东西?”

  “你要在我的菜里放老鼠药吗?”

  “谁会这么无聊?”

  “那有什么不敢吃的?”

  “我未成年。”

  “你想说什么?”再敢取笑他的脸,他就拿扫把轰出去。

  “未成年就是小孩子,有人说……那个……吃小孩子做的东西会拉肚子。”那是她叔叔、姑姑们说的,坚决反对她下厨,一定要大嫂——也就是她妈亲手料理一日三餐。

  其实她有帮母亲煮过饭,当然是私底下偷偷煮,大家吃了也没事,但一说破就完了,全家人抢着跑厕所,说她菜洗得不干净。从此她不再光明正大做家事,吃力又不讨好,何苦呢?暗地里偷偷做,还能在叔叔的饭碗里吐两口口水。

  “国中生不小了,在美国,你这个年纪时,我已经在打工赚学费了。”

  看来他家就算有钱,也是有个限度,国中就要打工也挺辛苦的。

  唉,她到现在还不知道打工的滋味。寒暑假时她有去找过工作,想赚点钱帮忙贴补家用,但没公司愿意雇用她,说是违法童工。

  “我还以为不得雇用童工是全世界都一样,想不到美国例外。唉,如果我住美国就好了。”可以早早独立,不用待在家里看人脸色,多幸福?

  “喂,只是帮邻居除草、带小朋友、跑跑腿……不用扣上童工这么大一顶帽子吧?”

  “耶,你不是在公司或商店里打工?”

  “谁敢请啊?除非想吃官司。”

  “那你光靠除草、带小朋友、帮忙跑腿买东西就有钱赚?一个月能赚多少?”

  “勤劳一点,一个月一千多美金有吧!”

  “那也有三千多台币耶!”她两眼突然亮起来。“喂,商量一件事好不好?”

  “只要是不犯法的就好。”他被她瞧得背脊发凉。奇怪,台湾的小女生都这么古灵精怪的吗?严格说来,她也不算小了,国中生就有一百六十五公分的身高,身形玲珑窈窕,应该还有发展空间。

  这是个还没长大的小美人,不过性子很奇怪,有时粗鲁、有时斯文,上一秒还在沮丧,下一刻就生气勃发,伶牙俐齿,很会算帐,将女人一哭二闹三上吊的把戏使得很灵活,再过六、七年,说不定就是个颠倒众生的大美人了。

  “不知道哪个倒楣的家伙将来娶了她,要烦恼一辈子。”他心里想。

  莫海岚揪住他的衣服,两排扇子似的睫毛扇动着。

  “于大哥。”

  “别……”他颤抖了下。“有事直说,不要用这种眼神看我。”

  “我怎么看你了?”

  “你知道母螳螂吗?母螳螂勾引了公螳螂,好事办完,转过身就一口咬掉公螳螂的脑袋。”

  她不说话,只是笑,笑得他全身汗毛起立敬礼。

  “对不起,我错了,你绝对不是母螳螂。”大男人怎么可以跟一个小女孩计较?要反省自己、勇于认错。

  “我当然不是母螳螂,我是莫海岚!但于大哥的说法实在太伤我的心了,呜呜呜……”眼睛一眨,泪珠就滚滚而下。

  她不去演戏真是太可惜了。但他真的怕人哭,尤其是小女孩哭。“是,我犯了大错,你说吧,该怎么罚,我没有第二句话。”

  “你请我吧。”真神奇,她的泪像水龙头,说开就开,说关就关。“我的工资很低的,一个月三千就好,包你三餐加打扫屋子内外。”

  “打扫就不必了,这房子有专门人员保养。你就负责三餐,还是每个月三千怎么样?”

  “没问题。”

  “那就开工吧!我快饿死了。”

  “我先给你煮碗面垫垫胃。”她一边说,一边翻找袋子里的面条和蔬菜。她其实也饿得慌,手脚都快没力了。

  “不如晚餐就吃面吧!多煮一点,你一起吃。”他又多拿了两包面出来。

  真幸福,她遇上一个大方的老板,看来以后都不必为三餐烦恼了。

  “煮两包就够了,我顶多吃半包。”她留下两包面条,其他的东西让他分门别类放好。

  “对了。”他从她手中拿过一把葱。“我不吃葱。”

  “那你干么买?”

  “是摊子的老板送的。”在美国,哪里有买菜送葱姜蒜这种事?刚刚对方塞进袋子时,他也吓了一跳。“不然等会儿你带回家,别浪费了。”

  “我也想。”但她带回家以后,怎么跟叔叔、姑姑们交代?说人家送的,他们会打破沙锅问到底,那个“人家”是谁?说是捡来的,以后他们会要她每天“捡”一堆回家。都是一些非常麻烦的亲戚,她尽可能地不与他们多纠缠。

  “那先留着吧!”他又从她手里拿走一包金针菇。“这是你买的,你说便宜,不买可惜,但我不吃。”

  她有种不太好的预感。“除了葱和金针菇之外,还有什么是你不吃的?”

  “番茄、青椒、菜心、苦瓜、牛肉、花枝、螃蟹、虾子——”

  “等等,还是说你愿意吃的吧!”

  “猪肉、鸡蛋、牛奶、大白菜、鱼我都可以,水果也不挑。我其实很好养的。”

  “你这样还叫好养?你根本是偏食过了头!你知不知道每种食物都有不同的营养——”

  “所以偏食对身体不好。这些东西我都会背了,问题是,什么营养是不能被取代的?维生素A还是钙、铁、铜、叶酸?那些不能由食物吸收的营养,一颗综合维他命就搞定了。人生不过百年,何苦虐待自己的肠胃,去吃那些恶心的东西?”

  “那你怎么不干脆吃维他命过日子就好,健康又方便。”

  “如果我已经七老八十,半只脚踏进棺材里,我会接受吃药丸过日子的建议。但我现在正年轻,至少要好好享受几年,再过那种‘超级健康’的生活。”

  “你说要享受,但是你自己看,买回来的菜里有三分之一是你不吃的,要怎么煮饭啊?”

  “一样啊。没有葱,香菜也不错,都是为了增加香气,不然隔壁的小院落里种了一排薄荷、丁香、辣椒、九层塔,你想要什么自己摘,保证都是最新鲜的。”

  她突然笑得很邪恶。“也就是说,除了葱,你接受所有的香草类植物?”

  “应该是吧!”记忆中,他是不挑这个……迷迭香羊排就不错,配上薄荷酱,他一个人可以吃完十盎司的肉,再加上一大客冰淇淋。

  “那好,晚上就吃综合凉面。”

  “喂……”心有点慌,感觉她会弄出很恐怖的东西给他吃。“那个……”

  “哪个?你有话就赶快说完,赶快出去,不要妨碍我煮饭。”

  “喔。”他往外踏出一步,又磨磨蹭蹭地回来。“那个……海岚,反正我闲着也是闲着,不如在这里帮你。”

  “随便。”她指使他看着汤锅。“水一滚,你就把面条放下去。记得,要小心地用筷子将面条拨开。等面条煮好了,准备一盆冰水让面条过凉,这样面条才会Q。”

  “我知道了。”他接过面条、煮面的筷子、网子等一大堆东西,跑到另一个流理台上工作起来。不愧是大少爷,没下厨经验,一下锅子掉了、一下筷子掉了,弄得手忙脚乱。

  莫海岚趁他忙乱没时间注意她的时候,迅速料理配菜。

  于捷不吃葱、姜、蒜、花枝、螃蟹……开什么玩笑?如果照他的菜单做饭,大概每天三餐都是一样的,那吃饭还有什么意思?

  她要挑战,握紧手中的葱。“就从你开始。”

  一般不喜欢吃葱的,是不爱那股味道,可是以热油爆香的葱就不同,会带着一股油香,尤其是猪油爆香的葱,香气更浓郁了。

  她把青葱弄成细丝,用猪油炸得又酥又香,然后切成段;花枝打成浆,加一点盐巴、姜末,就是最新鲜的花枝丸。

  锅里放水,开火,先把大白菜放下去,接着是猪油炸过的青葱、切成一小段一小段的金针菇、花枝丸,最后加上一罐韩式泡菜。

  大火快煮,务必在汤汁收干前一刻关火。

  这时,于捷已经煮好面,只等着她的酱汁完成,就可以饱餐一顿。

  “OK!”她端着香气四溢的锅子来到饭厅。

  “可以吃了吗?”他兴高采烈地问。

  他做事仔细,面条煮好后,分成一小团一小团放在冰块上冷冻。不过……

  “我的酱汁才刚好,放着凉一下。”

  “吃着吃着就凉了。”他把锅盖打开,酱汁香辣的味道呛得胃口都开了。“我先吃一口——唔,又冰又辣……过瘾。你也吃啊!”

  他好像没发现她那些小动作,所以说,偏食这种行为不是改不掉,只是有没有用对方法而已。至于他,既然请她掌厨,那些会妨碍工作的不良恶习,最好早早改了。就算他不改,她也会想办法帮他改的,呵呵呵……

  第二章

  莫海岚回到家时,天已昏暗。

  叔叔、姑姑们正结伴准备去逛夜市,真好命,不必为家计烦忧的人就是悠闲。她承认,她是个很爱计较的人。

  姑姑问她想不想吃宵夜,但他们会很晚回家,过了九点还吃东西对身材影响很大,要她考虑清楚。

  真是有病,既然会很晚回来就不要问她,问了才叫她考虑,她偏要说想吃宵夜,还指定生炒花枝、药膳排骨加蚵仔煎。

  管他们说她会肥死,就是肥死她也要吃。

  亲戚们都走了,莫海岚一个人进屋,屋里漆黑,只有奶奶的声音。

  莫海岚走进厨房,看到妈妈正给奶奶喂饭。她眼眶有点酸。奶奶有两个儿子,两个女儿,不是公务员就是老师,可是他们从来没给奶奶喂过饭,只有妈妈会照顾奶奶。对莫家人而言,奶奶也只是妈妈的责任,与旁人无关。

  养那么多孩子干么?何必嫁人?全是自找苦吃。

  “妈,我来帮你。”莫海岚走过去,捉住满地乱滚的奶奶。患了老年痴呆症后,奶奶总是很任性,吃个饭可以耗三小时,把三楼透天历滚一遍,让喂她的人累到吐血。

  “海岚,小力一点,奶奶手会痛。”莫妈妈拍拍女儿的肩膀。“你应该还没吃吧?要不要先去吃了再来帮妈?”

  “知道了,妈,我有注意的。还有,我吃饱了。”她在于家吃够啦。

  “你吃饱了?”莫妈妈有些讶异。

  “吃饱了,还带了吃剩的面回家。”于捷说,面条放隔夜会糊了、难吃,他不吃,给她带回来当宵夜。这个人一点都不会说谎,凉面又没有汤,怎么会糊?但莫海岚还是把剩下的面打包带回家。装的时候,鼻头很酸。这个新认识的朋友看出她家境不丰,拐弯抹角在帮她呢!

  “你去吃面?”莫妈妈接过莫海岚递上的塑胶袋,神情有些怪异。“海岚,你……”

  “这是朋友请的。”莫海岚翻个白眼。“难道我会去偷去抢?”

  “妈知道你不是那种孩子,也猜到……你可能让人请客,但是海岚,老让朋友请,日子久了,友谊恐怕会变质,让你回请,我们家又……海岚,妈妈很抱歉……”

  “你抱歉什么?直接说我们家穷好了。穷又不是罪。”莫海岚撇撇嘴。“再说我们家根本不穷,要不是——”

  “海岚。”莫妈妈张口截断她的话。“亲戚间,不要计较这么多。”

  莫海岚的回答是:一个白眼。

  “海岚!”

  “妈,我可以不计较爸爸怎么爱护弟妹,但别指望我会认同或者做到。我天生就是爱计较的。”

  莫妈妈笑出声。“我的海岚才不爱计较,否则就不会在这里帮妈妈了。”

  莫海岚双颊唰地红了一片。

  “妈——”她跺脚,一个没注意,让奶奶跑了。

  “算了!”莫妈妈阻止她要追奶奶的脚步。“只剩两口而已,奶奶不想吃就不要吃了。”

  “喔。”莫海岚帮忙收拾饭桌。

  “海岚。”

  “什么事?”

  “嗯……你的补习费……”

  “妈,以后你不必操心我的补习费了,我找到工作,每个月有三千块薪水,可以养活自己。”

  “啊?”莫妈妈愣了一下。“海岚,你未成年,不能去工作的。”

  “也不是什么了不起的工作,就是帮一个朋友料理三餐,他还供我吃呢!”莫海岚指着那只装面的塑胶袋说:“他人挺不错的,就住在公园后面,如果你不放心可以去看看。”

  “海岚……”

  “妈,你不要老跟我说对不起。”要说也是她爸来说,她不觉得母亲有错。出问题的是父亲,赚个三、四万块就以为了不起,拜托,那些钱付水、电、瓦斯费,加上爷爷、奶奶的医疗费就差不多了,遑论家里还有十几张嘴巴等吃饭。

  自她有记忆,妈妈就一直跟她道歉,不能给她买新衣服、不能送她上最好的补习班、不能按时给她交学费和午餐费。

  爸爸成天骂妈妈不会理家,可是这种永远赤字的经济状况,换哪个女人来打理都一样,除非家里不要养那么多人。

  她说过的,但是父母都不同意,只好放任家里的经济一直恶化下去。

  “妈不是要说对不起,是要谢谢我的海岚,又漂亮又懂事,才十三岁就会赚钱帮忙家里了。”莫妈妈伸手抱住她的腰。“海岚,你比妈妈能干多了。”

  莫海岚又脸红了,想闪躲母亲的手,又有些不舍,不闪……那么大个人还被妈妈抱,多丢脸……

  她呆呆站着,身体僵得像块木头,一动不动。

  莫妈妈轻轻地将女儿搂进怀里。上天给她这个女儿,是对她的恩赐,但对女儿却是委屈。

  海岚是个很有主见、敢爱敢恨又热情孝顺的好孩子,可惜在这个家里,没有人懂得欣赏她这份热情。

  “妈,我要去洗碗了。”好小的声音,只比蚊子嗡嗡声稍大一点点。

  “碗盘留给妈,晚点再洗,海岚,”莫妈妈欢喜地抱着女儿。“我们母女俩好久没有一起聊聊天了。”

  “要说什么?”

  “说你的同学啊!相处有没有问题?课业上不懂的都解决了吗?要不要再多补一堂课?”

  “还补?不用了,我可以应付目前的课业。”补习费很贵,以她家的经济……很难。
 
 
 
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