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食医千金(上) page 6 作者:绿光

  「惹十三姑娘不快,我在此道歉,但我像个宵小翻墙进侯府,只是为了跟十三姑娘道谢。」

  「道谢?」

  「十三姑娘忘了?两年前在一处宗祠,是十三姑娘给了我醍醐糕。」

  「所以你就为了跟我道谢,才要素娘将我引进后院?」

  「正是。」

  「那么你可以离开了,现在离开,我可以当什么事都没发生过,你走吧。」

  「不知何时才能再尝到十三姑娘的醍醐糕?」

  「……嗄?」

  「说来十三姑娘也真是太折磨人了,两年前给了我醍醐糕,教我思念至今,好不容易尝到了,却是昙花一现,我让素娘怎么做就是做不出那味道,那酪确实是牛乳,可那酒酿的味道就是差了一点,少了点香气,一种甘甜的药草香。」

  柳芫傻愣愣地瞪着他半晌,只能说这人教她从惊诧到意外,再从意外到惊吓。「你怎么尝得出是药草香?」

  「为何尝不出?」

  「没有人尝得出啊。」她的曲种是以麦发酵,再加上大风艾的,可大风艾的味道并不浓,尤其加入麦团后,味道会与麦相融,唯有在发酵过程中会微微释放出香气,真成了酒酿时,只是增添酒酸甜味却不留其香。

  换言之,大风艾只是为了增添酒酿甜味而已,任谁都尝不出香气。

  「怎么可能,我就尝出来了。」

  柳芫一时哑口无言,忘了要赶人,忘了该发脾气,实在是因为这道醍醐糕是她专研了许久,才找到合适的药草加入的,从没有人能与她谈论个中做法。

  「还有,那道绿豆糕也挺有意思的,除了甘草还添了金银花,把解毒汤变成了糕点,真有意思。」

  柳芫几乎要瞪凸眼。「你尝得出金银花?」

  「有啊,有股花香和奶味。」

  柳芫内心激动了起来,沿着圆桌走了两步,不禁又问:「你还吃过几种糕点?」

  这人的舌头很利呀!她虽然在炒豆沙时加入了几朵金银花,可炒熟的金银花只剩甘味,更别说那甘味还会被豆沙和米饴的甜味掩掉,可是他却尝得出来!

  「不多,尤其最近已经多日没尝过了。」说着,他忍不住叹气。「至今都还饿着肚子呢。」

  「……嗄?」她傻眼地望着他,瞧他笑得几分腼腆,问——

  「不知道十三姑娘这儿有什么糕点可以止饿?」

  柳芫眨了眨眼,觉得眼前的男人是个非常奇怪且无法用常理判断的人,她应该立刻将他赶出房门外的,可是……她又觉得他这个能尝出她在糕点添香加味的人,可能是绝无仅有的一个。

  而且,他和她一样都是为糕点痴迷的人吧,才会蠢得为了糕点闯入侯府。这样的人,她怎能赶他?况且,他饿了……柳芫垂睫忖了下,半晌才道:「厨房早就熄火了,而且做糕点没费上几个时辰做不来,倒是我的小厨房里有些冷饭,若是我拿冷饭随意做出甜食,不知道尹二爷……」

  「冷饭也能做甜食?」尹安羲诧道。

  柳芫差点被他那率直不造作的神情给逗笑。「当然可以,法子是人想的嘛,况且我的小厨房里各种香料和饴都有,简单弄一下倒不成问题。」明明就是个男人,怎么那眼神却像个女孩子似的。  「我可以瞧瞧吗?」

  瞧他跃跃欲试,柳芫不禁掩嘴抿笑。「当然可以。」话落,她突地听到细微声响,赶忙走到门边,将他推到门边上。

  「十三姑娘要睡了吗?」枣儿在外头问。

  「是啊,洗澡水明儿个再处理,你先下去歇息吧。」

  「是,十三姑娘。」枣儿喜孜孜地连走带跑离开。

  确定枣儿的脚步声远了,柳芫快手将长发绑成辫,随意地用手绢扎上,才低声道:「好了,跟我走吧。」开了门,朝他招了招手,示意他跟上。

  尹安羲瞧她左顾右盼了会,放轻脚步朝小院的东边走去,看着她的背影,他的唇角不自觉地愈扬愈髙。

  真是个有趣的丫头,方才不还防着他的吗,怎么转眼就愿意为他做甜食了?其至连男女之防都不顾了。

  尹安羲看得痴迷,不敢相信原来女子下厨时竟俨然像幅画。

  他站在小厨房门边,瞧柳芫利落地升火,随即将锅盖里的冷饭取出,拿起擀面根将冷饭擀成面皮似的,再从架上取下菜刀,快速地切成方形数块,回头在锅里搁了油,再将饭片丢进锅里炸,而另一口灶也没闲着,她从架上小坛子里取出食饴,拿起木铲飞快地翻动着,分神注意着饭片,用大勺翻动着。

  他有一瞬间的恍神,彷佛在很久以前也有位姑娘站在灶前,动作熟练而优雅地为他烹煮着……是谁?那景象彷佛隔层纱,教他怎么也看不清容貌……

  「尹二爷,守着门口,要是有人来了,赶紧跟我说一声。」柳芫睨他一眼道。

  尹安羲回过神,应了声,倚在门边看着她的身手,看着她认真的眉眼,灶口的火勾勒出她清丽面容,不带丝毫娇气,唇角上总是挂着轻浅恬柔笑意,让人觉得宁静安适。

  她的美,很静,很雅,然而方才在房里与她一见,她所展现的却是内蕴的孤傲,深藏的沉着,甚至只要他再向前一步,她会不惜玉石俱焚的凶悍。

  一个姑娘,怎能有如此截然不同的风情?

  他边思索着,就见她将炸成金黄色的饭片给捞上盘里搁着,待油沥干了些,随即倒进另一锅里快速翻搅着,动作熟练如行云流水,一气呵成地置上竹筛,原以为如此就已是大功告成,岂料她一手端竹筛,另一手则从缸里舀了瓢水,毫不迟疑地往竹筛浇下,瞬地发出嘶嘶声响,她揺晃着竹筛,待水从竹筛沥干,她便将沾上食饴的饭片倒进盘子,取来筷子,往桌面一搁。

  「尝尝吧。」

  尹安羲往桌边一坐,直瞪着那盘金黄色被食饴裹得剔透晶亮的饭片,不敢相信一道甜食竟然转眼间就完成,而且色香味倶全。

  他挟起一块欲尝,便听她道,「小心烫。」

  一抬眼,就见她端了壶茶走来,他甚至连她何时烧了水都不晓得。

  「菊花茶?」见她斟倒出浅黄色茶汁,他闻见了淡雅的菊花香。

  柳芫看他一眼,笑露编贝道:「看来尹二爷不只是嘴很利,就连鼻子都很灵。」

  瞧着她的笑颜,他加深了眸底的笑意。「十三姑娘不会是拐着变笑我是个赖吃不干活的吃货吧。」

  「吃货有什么不好?我九姊都叫我吃货。」可她是个赖吃也干活的吃货。「听起来你们姊妹俩倒是挺亲近的。」他随口说着,随即将注意力摆在吃食上,才刚入口,那酥脆的口感里着麦芽香,甜而不腻,引出米饭的甘味和香味。

  「还成吗?」柳芫注意着他的神情。

  「岂只是成,这根本是一绝,方才原来不解你为何捞上锅后还浇水,如今一尝才晓得原来是为了让里上的食饴变脆,且不让饭片黏在一块。」他边吃边道出他的看法,直觉得她真是天生的食医,能随意将一道毫不起眼的吃食变得如此诱人。「尤其,这上头的饴丝金光闪闪,却是筷子一碰即断,入口又不会烫口。」

  柳芫瞪大眼。「光是吃上一口就能教你猜出我的用意,你也懂厨技吗?」

  「我懂吃。」他好笑道。

  他能尝出糕点里藏了什么料,却不代表他懂得如何跟那些食材拼搏。

  「光只是吃就能尝出那么多味儿,尹二爷相当了得。」她身边从来就没出现过像他这样的人,让她觉得新奇。

  「这食饴该不会也是你自个儿做的吧?」他忙着吃,也不忘忙问。

  「嗯。」她点瞧他吃得津津有味,她有种说不出的成就感,这是姊妹们天法给她的享受,「我嫌外头的食饴味道不够地道,有时又太过偏甜,口感或太软太硬甚至太过黏牙,所以我就自己做,虽是麻烦了点,但一次做起来,有的弄成食饴,有的弄成水饴,不管是要入菜还是做糕点都可,加点蜜添点药材也能和成奍生膏,你瞧,将冷饭炸成锅巴裹上食饴就可以当暂时充饥的吃食。」

  尹安羲听着,眨眼间就将一盘炸锅巴嗑光,意犹未尽地啜了口菊花茶,菊花特有的清香裹着淡淡甘味。

  「你加了枸杞和甘草?」他问。

  柳芫捂着嘴,差点就要尖叫。「你真的都尝得出来!」如果是五姊喝了,也就只是喝了;如果是九姊喝了,顶多说是甘味适中,哪像他还能说出她掺了什么!

  「这很稀奇吗?」他好笑的反问。

  「稀奇。」她用力点着头。

  尹安羲扬起浓眉,忖了下,问:「那么,十三姑娘是否愿意嫁入尹府?」

  「嗄?!」

  「我呢,对十三姑娘的手艺情有独锺,盼望着日日夜夜都能有十三姑娘相伴,不知道十三姑娘是否愿意?」

  柳芫呆愣地看着他,吓得赶忙起身。「尹二爷这番话太出格了!」

  哪有人这般私订终身的……呃,九姊和姊夫好像就是这样耶……可是,九姊和姊夫是相熟的,而这人,认真说来他们算是第三次见面,他怎能说出这种话?

  他到底知不知道两人私下相会,坏的是她的清白?

  「不肯吗?」

  「我当然不肯。」瞧他略带失望的神情,她不禁发噱,难不成他以为她会一口答应?把她当什么了!

  「我要怎么做你才肯?」

  「这……」柳芫彻底无言了,觉得这人是活在山林里的仙人,两人是无法交流的。「时候晚了,甜锅巴也吃完了,尹二爷该回去了。」

  也许,该怪的是自己,竟然将他错当知己而忘了现实礼教有多严苛。

  「我不走。」尹安羲说得理直气壮。

  柳芫傻眼地看着他,怀疑自己到底听见了什么。

  第四章  知己难求(1)

  「如果要我走,十三姑娘得答应我一件事。」尹安羲说得理直气壮,笑眛的黑眸让整张俊脸更显无害。

  然而,看在柳芫眼里,他简直跟无赖没两样。

  她为什么要引狼入室?要是被九姊知道……「尹二爷,难道你就不怕我去找人将你给赶出府?」府里的侍卫多得很,只是她真的不想动用,因为只要一点风吹草动,都会传进九姊和姊夫耳里。

  「也好,我在这儿等着。」尹安羲浅呷着茶,又斟了杯,随口问:「需要等很久吗?如果需要久一点的时间,能不能先帮我再煮一壶茶?」

  柳芫听至此,青筋在额际颤跳着,甚至有冲动想翻桌。

  突然间,九姊损她的话在她耳边响起……她这蠢蛋真的是个蠢蛋!她要是真把人找来,闹得众人皆知,坏的就是她的清白了。

  这天底下怎会有如此厚颜无耻之人,而她又怎会着了这种人的道。

  「你到底想怎样?」柳芫怒声斥问。

  尹安羲懒得抬眼,举杯敬她。「其实,这事对十三姑娘压根不难。」

  柳芫一双大眼喷火般地暗着他,等着他的下文,再决定怎么处理他。

  「我希望每天都能尝到十三姑娘亲手做的糕点。」尹安羲理所当然地道出他的期盼。「不一定非要醍醐糕,新品也成,旧作也好,只希望能天天都尝到,总不能要我饿着肚子吧,十三姑娘不知道,打从我尝过十三姑娘的手艺后,其它糕点再也不能满足我,哪怕塞了再多东西也止不了饥肠辘辘,而千风楼不再贩售糕点,可把我给饿惨了。」

  柳芫喷火的眼瞬间呆滞,皱起眉头思索着他的条件。

  之所以说是条件,是因为他的威胁不像威胁,那反像是赞美……还有一丁点的埋怨。所以说——「只要每天能让你尝得到糕点,你就会马上离开?」

  「没错。」

  「那你可以走了,明儿个我就差人将糕点送到茶食馆。」他的条件对她而言是种赞美,她有点晕陶陶的,不管要她一天做几种糕饼,她都不嫌累。

  「我希望至少可以有三种糕点。」「可以。」她应着,朝外头比了个送客的手势。

  「要是十三姑娘愿意配与我,那就更……」

  「不早了,尹二爷。」她不耐地打断他未竞的话。

  被赞美会头晕,但她还没晕到什么都说好的地步。

  「对了,方才的甜锅巴要是能再添点芝麻酱,风味肯定更佳。」走到她身旁时,尹安羲忍不住建议着。

  「芝麻?」

  「添点松子也不错。」

  柳芫脑袋飞快地运转着,惊艳地看着他。「确实,这两者的味道很搭,待我睡醒后我就来试试。」

  「真是太好了,我可期待了。」

  柳芫喜孜孜地看着他,觉得他的舌头这般习,要是糕点缺了什么佐味,间他铁定没错,就可惜了……「尹二爷为何不是姑娘家?」她脱口道。

  如果是姑娘家,她定要与之成为姊妹,切磋厨枝。

  「如果我是姑娘家,就无法与你成为夫妻了。」

  「……」柳芫无奈地闭了闭眼,走出小厨房的门,往东边方向一指。「往那儿走有角门,你就在那儿等小厮换值的空档离开吧。」

  尹安羲已达到初步目的,所以配合度很高,临走前不忘道:「如果是姑娘家,便能与你朝夕相处,研制糕点,但如果是夫妻,这些事也同样都做得到,十三姑娘,放眼天下,恐怕除了我之外,你是找不着另一个能与你钻研糕点的男人了。」

  柳芫顿在原地,看着一身玄黑的他消失在不着光的黑暗里,耳边彷佛还回荡着他的话语。

  翌日,柳芫依约准备了三款糕点,差枣儿送往茶食馆,待枣儿回来时,手上多了封书信。

  她疑惑地接过手,打开一瞧,随即一脸沉思,自问:「真的吗?好像可以试试……」

  「十三姑娘在说什么?」枣儿不解的问。

  「没事,我在小厨房里搁了些酸梅汤,你去喝一些,顺便拿一些去分给你的姊妹们。」柳芫将书信收好,收在枕下。

  「多谢十三姑娘。」枣儿欠了欠身,欢天喜地地跑了。

  柳芫坐在桌边忖了下。「用炸的吗?明儿个试试好了,说不准还能再添点什么」想着想着,坐不住了,便又往小厨房而去。

  今儿个她准备的三样糕点是重阳糕、糖渍玉兰片和山药糕,而那封书信主笔者自然是尹二爷,他在尝完之后写下评语,甚至还建议她,重阳糕里添加的白晶菊要是裹上蛋衣油炸也是别有一番风味。

  这人的嘴可直是刁得紧,她的玉兰片就是裹粉炸的,亏他能联想这么多,而那白晶菊他竟也尝得出味……天晓得重阳糕里添的料少说有七八种,他竟每一种都尝得出,简直教人不敢相信。

  之后像是与他斗食般,她非但接受他的建议,其至还能将糕点改做得更具风味。每日让枣儿将糕点送去,她便迫不及待地等待着他的回信,再依回信准备翌日糕点,教她忙得不亦乐乎,唇角浮现不自觉的笑意。

  几日后,让枣儿送了糕点出门,她顺便带着一份到主屋。
 
 
 
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